Volcanic Wines 2016

Volcanic Wines è l’associazione che, dal 2012 raggruppa i territori vitivinicoli italiani caratterizzati da suolo vulcanico. Oggi conta 15 aree del territorio nazionale: Campi Flegrei, Colli Euganei, Etna Frascati, Gambellara, Ischia e Capri, Lessini, Lucania, Mogoro, Orvieto, Pantelleria, Pitigliano e Sovana, Soave, Tuscia, Vesuvio.
Se nei suoi primi 4 anni di storia Volcanic Wines è stata in grado di mettere in rete quasi tutti i territori vulcanici italiani noti anche per la particolare qualità dei vini, ora va a porre i riflettori su una significativa coincidenza: alcuni di questi territori sono anche Parco Naturale, spesso Regionale, in alcuni casi Nazionale. Quindi con una doverosa attenzione anche alla naturalità. Nei Colli Euganei si sta costituendo un Biodistretto, potendo questa area vantare una superficie coltivata in BIO certificato di molto superiore alla media regionale. E soprattutto è in fase di studio la candidatura a “Biosphere” nello specifico registro mondiale UNESCO.

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Su questi progetti si stanno impegnando gli amministratori dei 15 Comuni del Parco Colli Euganei insieme con associazioni, imprenditori, enti di certificazione. L’evento Vulcanei, creato di concerto fra Consorzio Tutela Vini Colli Euganei, Strada del Vino Colli Euganei e Consorzio Terme Euganee, vuole quindi andare ben oltre la kermesse enologica, innescando un dialogo nazionale e internazionale fra territori che hanno in comune un fascino particolare, produzioni agroalimentari eccellenti e naturali, e la necessità/dovere di sviluppare forme di turismo ecosostenibile, in quanto realtà dall’equilibrio più fragile e oneroso.
Vulcanei, il 21 e 22 Maggio prossimi, porterà i distretti di Volcanic Wines sui Colli Euganei per un appuntamento che si prospetta di eccezione.
A partire dal luogo che ospiterà l’evento: il Castello del Catajo, immenso maniero cinquecentesco che col 2016 ha iniziato una nuova vita. Il complesso poggia su un lato di quel grande anfiteatro adiacente a Battaglia Terme che probabilmente fu la grande caldera del più antico fenomeno vulcanico euganeo.
La grande barchessa ospiterà una trentina fra i migliori produttori euganei, mentre l’adiacente antica sala della Pallacorda sarà animata dai produttori degli altri territori vulcanici italiani nonché, per la prima volta, da ospiti provenienti da due altre aree vulcaniche europee.
VULCANEI metterà in campo:
15 distretti vulcanici italiani: Soave, Lessini, Gambellara, Colli Euganei, Pitigliano e Sovana, Tuscia, Orvieto, Frascati, Capri, Campi Flegrei, Ischia, Vesuvio, Vulture, Mogòro, Etna, Pantelleria.
30 cantine appartenenti all’area dei Colli Euganei.
2 ospiti d’Oltralpe: il Naturgarten Kaiserstuhl – Germania, e il Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne – Francia, con i rispettivi produttori di vino.

Per tutta la durata dell’evento il Cortile dei Giganti ospiterà una selezione dei migliori prodotti gastronomici locali, tre presìdi Slow Food, salumi e formaggi Dop e le antiche ciliegie vulcaniche del Monte Gemola.
Laboratori di degustazione guidati da un esperto daranno modo di scoprire l’originalità e la complessità di vini da terre vulcaniche, con le infinite sfumature legate ai diversi suoli. La mostra/degustazione vedrà la partecipazione personale dei produttori, che porteranno campioni della terra che dà sostanza al loro vino e filmati illustrativi.
Durante le due giornate, sarà possibile visitare le stanze affrescate più antiche e prestigiose del Castello del Catajo, accompagnati da guide che sapranno raccontare gli aspetti più curiosi e intriganti della storia del Castello.

PROGRAMMA

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