Da settembre al via il Vendemmia wine tour e il corso di cucina “Le ricette della Vendemmia” a Castello di Fonterutoli in una delle location più suggestive del Chianti Classico, nel cuore della Toscana Si avvicina il suggestivo periodo della vendemmia e le Cantine – con il profumo delle…
Dopo 98 mesi di sosta sui propri lieviti ecco QRosé 2011 Brut Quadra Franciacorta Sperimentare, provare per raggiungere equilibrio ed eleganza nelle bollicine della Franciacorta, introducendo anche concetti di rottura. Questo è uno dei principi su cui si fonda Quadra Franciacorta, azienda di proprietà della famiglia Ghezzi, fondata nel 2003, e…
Un viaggio alla scoperta della tradizione enogastronomica Toscana attraverso le tenute degli Antinori: dal Chianti Classico a Castiglione della Pescaia, da Bolgheri a Cortona e Firenze. Incantevoli paesaggi collinari, borghi di stupefacente bellezza, arte, storia, buon cibo e una tradizione vinicola senza eguali sono l’espressione della Toscana, terra d’origine…
TEDESCHI PRESENTA TRE ITINERARI ALLA SCOPERTA DEI CRU AZIENDALI: MONTE OLMI, LA FABRISERIA E MATERNIGO Una passeggiata alla scoperta della natura della Valpolicella L’azienda Tedeschi promuove passeggiate e degustazioni guidate alla scoperta dei vigneti di proprietà della famiglia. Un’occasione enoturistica unica per comprendere e apprezzare lo stile e l’eleganza dei…
LA MAGIA DELL’ESTATE IRPINA DA VIVERE A FEUDI DI SAN GREGORIO Feudi di San Gregorio, ambasciatrice del vino irpino nel mondo e cuore di un polo turistico di eccellenza che attira oltre 30.000 appassionati l’anno, rinnova e amplia le numerose proposte estive rivolte all’enoturismo anche per l’anno 2020.…
Si alla verdura. Ma quale vino si abbina? Ecco i suggerimenti della Tenuta Alois Lageder, i cui vini sanno far emergere al meglio la varietà dell’Alto Adige Un’alimentazione sana con molte verdure è importantissima per mantenersi in forma e in salute. Sono finiti i tempi in cui le verdure…
COTECHINO, PEARÀ E CHIARETTO SPUMANTE: ECCO IL FERRAGOSTO VERONESE Il 15 e 16 agosto appuntamento con il Ferragosto Veronese la più antica tradizione gastronomica scaligera nei ristoranti e nelle osterie di Verona e provincia Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del Ferragosto Veronese, l’iniziativa proposta dal…
Un nuovo spumante biologico al 100% per la Tenuta di Quattro Castella di Venturini Baldini, nel cuore della provincia di Reggio Emilia La famiglia delle bollicine si allarga in casa Venturini Baldini, la storica Tenuta, dal 2015 di proprietà di Julia e Giuseppe Prestia che hanno avviato un…
MONTEVERRO, VENDEMMIA 2020 SI GIOCA D’ANTICIPO Nella tenuta gioiello di Capalbio, il 6 agosto si inizia la raccolta dello Chardonnay. Una decisione dettata dal meteo degli ultimi mesi, ma il fattore umano ha giocato un ruolo decisivo La meteorologia a dispetto di chi ci si affida come all’Oracolo di Delfi,…