Non si può capire completamente un vino se lo si disgiunge dal suo territorio. E lo sa bene Gianni Tessari che si è fatto portavoce dei Monti Lessini, non solo dal punto di vista vitivinicolo, ma proponendo esperienze immersive volte a comprendere come la stretta interazione fra i…
AMAZONIK: IL NUOVO SPUMANTE BOTTEGA DAL PACKAGING “ANIMALIER” La cantina Bottega ha presentato a Cannes, in occasione del TFWA World Exhibition & Conference 2026, un nuovo vino spumante di immediato impatto che si rivolge tanto al canale Travel Retail, quanto ai mercati domestici, in Italia e all’estero. Si…
Si dice che la bollicina sia il calice di benvenuto, il brindisi che dà inizio alla serata, per poi lasciare il posto ai “vini veri”. Foss Marai non ci sta e ha perfettamente ragione. Per dimostrarlo è stata organizzata un’intera serata con dei finger food preparati appositamente da…
In Gallura il vento arriva impetuoso dal mare, qui, tra graniti scolpiti dal tempo e macchia mediterranea, Surrau dà voce a questa parte di Sardegna attraverso i suoi vini. Vermentino, Cannonau, Carignano: uve autoctone che danno vita a vini che raccontano quest’isola fatta di sole, sabbia e roccia.…
Il Lago d’Iseo, quarto lago più profondo d’Italia, custodisce Monte Isola, la più grande isola lacustre italiana e una delle più grandi e alte d’Europa. Nelle profondità di questo lago, vicino alle coste di Peschiera Maraglio, nell’isola, annoverata fra i borghi più belli d’Italia, Agricola Vallecamonica ha deciso…
A cinque chilometri da Vicenza c’è un posto dove la città sembra lontanissima: sessantaquattro ettari di prati, bosco e sentieri da fare a piedi, in bici o a cavallo. Qui troviamo Tenuta Ongaresca, a Costabissara, nata, nel 1995, come rifugio di pace e di cavalli, proprio per questo…
Nel 1997, i fratelli Adamaria, Guido e Innocente Nardi decidono di aprire un nuovo capitolo nella storia della famiglia, iniziando a vinificare le uve prodotte nelle vigne di proprietà, che fino a quel momento venivano conferite ad una cooperativa. Nasce così l’azienda agricola La Farra, il nome deriva…
Ci sono bottiglie che si riconoscono al primo sguardo, prima ancora di leggere l’etichetta. Una forma cilindrica, verticale, snella, senza concessioni, che vent’anni fa ha rotto le regole non dette dalla tradizione: questo è VOGA. VOGA raffinata eleganza Sul sito troviamo scritto: elegante e raffinato. VOGA è proprio…
PISTACCHIO BOTTEGA: LIQUORE CREMOSO E FRAGRANTE I liquori cremosi rappresentano una categoria del beverage relativamente recente, che si è affermata in Italia, anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti dall’estero. Indicativamente sono prodotti di facile approccio e di immediato appeal che rientrano in una fascia di prezzo…