PER LA TAVOLA DELLE FESTE, POGGILARCA CARMIGNANO DOCG DI TENUTA DI ARTIMINO E STRACOTTO CON TORTINO DI PATATE E ZUCCA La Tenuta di Artimino, oltre a essere un resort di charme ed eccellenza dell’ospitalità, produce i suoi vini con le uve raccolte in ottanta ettari di vigneti, dove la coltivazione della vite risale all’epoca etrusca. Siamo in Toscana, a 20 km da Firenze, nell’area di produzione del Chianti Montalbano, che non ha bisogno di presentazioni, e del Carmignano, la più piccola e tra le più antiche DOCG italiane, amata dalla famiglia de’Medici che scelsero questo luogo immerso nella natura per costruire la loro tenuta di caccia, Villa La Ferdinanda, che oggi è Patrimonio dell’Umanità Unesco. In questo straordinario terroir, nascono i meravigliosi vini della Tenuta di Artimino, dai profumi intensi e dalle spiccate caratteristiche territoriali. Ogni vino ha sue peculiarità specifiche, come il Poggilarca Carmignano DOCG, una delle punte di diamante della linea, ideale per la stagione invernale e per…
ANTONELLA CORDA: NEL NUOVO OLIO IL SAPORE DELLA SARDEGNA Un olio da oliva Tonda di Cagliari in edizione limitata. È la nuova sfida che Antonella Corda, giovane titolare dell’omonima azienda agricola sarda che fin dalla sua nascita si è fatta apprezzare per la qualità dei vini prodotti, ha…
Il viaggio come esperienza di un luogo e di chi, quel luogo, lo vive. Il viaggio come esperienza di sapori e saperi. E’ questa la filosofia del progetto Living Around, start up di turismo esperienziale, nata dall’idea di Monica Meglioli e Matteo Galiano. “E’ un progetto al quale teniamo molto…
Ecco che il Natale 2020 si apre in modo magicamente inaspettato: lo Chef Ernst Knam insieme a Frau Knam, BigRock Academy, la youtuber e cantante di fama nazionale Maryna e il gruppo musicale degli Eugenio in Via Di Gioia, sotto la direzione musicale di Carlotta Michelato, per la…
In un periodo difficile, in cui la stasi e la paura imperversano, c’è un’Italia che non si ferma e continua a sognare e a realizzare i propri sogni in maniera concreta. Archè 2020 by Francesco Saverio Russo è proprio questo: un sogno realizzato con passione, eccellenza tecnica e…
L’idea di fondo su cui si basa la filosofia di Tormaresca è precisa: produrre grandi vini da vitigni autoctoni. Tormaresca è infatti l’unica azienda vitivinicola pugliese ad avere due diverse tenute nelle aree più storiche e più vocate alla tradizione vitivinicola della regione: Tenuta Bocca di Lupo nella…
Aggiornamenti sul mondo FIVI, geolocalizzazione delle cantine e info utili su eventi e fiere: in contatto diretto con i Vignaioli grazie alla nuova applicazione Si chiama App FIVI l’applicazione ufficiale della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, la prima tra le associazioni di vignaioli in Europa a utilizzare questo strumento…
Il Paraguay riconosce e protegge la denominazione di origine Champagne Con la decisione del 29 ottobre 2020, la Direzione Nazionale della Proprietà Intellettuale del Paraguay ha ufficialmente registrato la denominazione Champagne, che da ora in poi sarà riconosciuta e protetta in tutto il territorio paraguaiano contro qualsiasi uso improprio…
SPUMANTE ROSATO EXTRA DRY: A NATALE ARRIVA IL COFANETTO RESPONSABILE E PLASTIC FREE A SOSTEGNO DELL’AMBIENTE Lo spumante biologico vegano Pizzolato è un rosè spumante di grande eleganza, con la sua bottiglia in rosa e la sua etichetta ricca di dettagli glitter. Un vino ideale da abbinare a…
Anche se in un’atmosfera un po’ anomala Natale si avvicina e il vino tornerà ad essere protagonista nelle wishlist dei regali e sulle tavole degli italiani. Di seguito le proposte – acquistabili anche online – dell’Azienda che annovera tra le sue proprietà Castello di Fonterutoli, icona del Chianti…