NUOVA VESTE PER LA TORTA BAROZZI In occasione della primavera il tradizionale dolce emiliano si presenta con un’immagine rinnovata, un ritorno alle origini del suo caratteristico involucro, garanzia di autenticità e qualità del prodotto Gli amanti del gusto potranno ora assaggiare la Torta Barozzi, la specialità di Vignola della Pasticceria Gollini ,in una nuova veste. La tradizionale carta stagnola in cui è avvolta, che certifica l’autenticità e ne conserva intatte le caratteristiche organolettiche, da quest’anno ha il logo ancora più in evidenza e una superficie satinata, per restituire la sua veste originale di inizio del secolo scorso e riprodurre anche al tatto le sensazioni di preziosità del dolce. Cioccolato fondente, mandorle, arachidi, uova, burro, zucchero e caffè: sono questi gli ingredienti di prima qualità che insieme a un processo produttivo segreto e ben custodito dalla famiglia Gollini hanno reso famosa questa delizia in ogni parte del mondo. Priva di glutine e adatta come dessert…
Giannitessari presenta Alpone la nuova linea di Spumanti Si chiama Alpone la nuova linea di spumanti dell’azienda agricola Giannitessari, prodotti con metodo Charmat da uva Durella. In etichetta il torrente Alpone è rappresentato graficamente in rilievo, su fondo grigio, in tre diversi colori fluo: azzurro per la versione…
ENYO e KORA Cincinnato allarga gli orizzonti del Bellone e del Nero Buono Dopo oltre 70 anni di attività, e un’esperienza unica sulla vinificazione delle uve autoctone, la Cincinnato ha deciso che i tempi erano maturi per allargare gli orizzonti e le aspettative di due vitigni fondamentali per il…
Champagne DEUTZ Brut Brut Rosé Sakura Passione francese, spirito giapponese Sakura Una tradizione che da secoli viene festeggiata nel Paese del Sol Levante: la fioritura degli alberi di ciliegio è in Giappone la festa del nuovo spirito di rinascita che viene associato ai teneri fiori rosa che sbocciano…
Un’annata d’eccezione quella del 2016 per Sapaio, vino di punta della cantina Podere Sapaio guidata da Massimo Piccin. Un successo, in Italia e all’estero, per questo vino che si presenta sul mercato con una nuova immagine, grazie alla nuova etichetta. Molti i premi vinti e il successo in…
Bianco Breg 2011, il vino che ha lasciato il posto al bosco. Gravner Tra il 2011 e il 2012 Josko Gravner ha espiantato tutti i vigneti da cui è stato ottenuto questo vino. Solo 3000 bottiglie, frutto di un’ottima annata Arriva sul mercato il Bianco Breg 2011 di Gravner.…
Il più importante appuntamento annuale dedicato al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG sceglie nuovamente il Riedel per gli esclusivi wine tasting Dal 7 al 29 maggio 2019 a Susegna (TV), in occasione del Cinquantesimo anniversario del prestigioso riconoscimento a Denominazione, il Conegliano Valdobbiadene Festival raccoglie l’eredità di Vino…
RIVE PROSECCO SUPERIORE DOCG: NUOVO NATO DI CASA BOTTEGA La cantina Bottega si arricchisce con un nuovo Prosecco dal pedigree di razza. Si tratta di un Prosecco Superiore Rive Docg, l’eccellenza della denominazione, che ha origine dalle “rive” di Farra di Soligo, comune caratterizzato da colline di grande…
Di Gavi in Gavi diventa Festival: da venerdì 7 a domenica 9 giugno si apre il sipario su tre giorni di festa attorno alla denominazione del Gavi DOCG. Quando l’enogastronomia diventa spettacolo, la madrina ideale di Di Gavi in Gavi è Antonella Clerici. Il Festival è un invito a incontrare…
Bolgheri News & Style festeggia 10 anni con una festa privata a Castello della Gherardesca Bolgheri News, il free press mensile toscano festeggia i primi dieci di attività. Fu presentato nell’aprile del 2009 alla cantina del Castello di Bolgheri. Già da allora produttori, intellettuali e amici del borgo…