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Festival del Franciacorta a Quadra Il 17 e 18 settembre Quadra apre le porte delle sue cantine per accogliere gli appassionati in un percorso ricco di bollicine ma dal sapore responsabile, dove non mancheranno show cooking, 
presentazioni di libri e aperithè. Un programma tra bollicine e zen. Quadra, in occasione del Festival del Franciacorta, il 17-18 settembre, proporrà un fine settimana “consapevole”, che partirà dalla conoscenza di questo straordinario vino per arrivare alla ricerca di sé stessi. Il motto sarà GREEN WINE, FOOD & MINDFULNESS, un’esperienza nella quale il primo Franciacorta vegano, Quadra Vegan, incontrerà la filosofia dell’hic et nunc, attraverso un invito a concentrarsi sul momento che si sta vivendo per rigenerare i processi mentali e ricaricare la propria capacità di prestare attenzione. Programma Il programma si aprirà nella giornata di sabato con una serie di visite in cantina e degustazioni guidate. Cuore della manifestazione sarà la domenica. Alle…