La cantina di Cavaion Veronese propone sotto l’albero una verticale d’eccezione dedicata al vino più prezioso della propria produzione Un perfetto regalo dedicato agli enoappassionati, che porterà sulle tavole il nettare più prezioso della Valpolicella. È questo l’Amarone Bosan della Gerardo Cesari, un vino che per Natale si propone in una veste festiva e gioiosa, una raffinata confezione in legno laccato che custodisce le tre annate più importanti di Amarone Bosan: 1997, 1998 e 2000. Tre vendemmie d’eccellenza che racchiudono tutta la qualità, la storia e l’esperienza di 80 anni di vita della Gerardo Cesari. Un vino nato già “grande”, l’Amarone Bosan: la prima vendemmia risale infatti al 1997 ma di fatto i vigneti per la realizzazione di un amarone innovativo erano stati individuati e selezionati da tempo, così come l’iter produttivo, che non lascia nulla al caso. Ogni fase è infatti accuratamente seguita in prima persona, dalla scelta delle…
