La cantina Erste+Neue di Caldaro ha avviato un progetto sperimentale per recuperare e riprodurre vecchie piante di uva Vernatsch (Schiava) presenti sul territorio. Un progetto condotto da Gerhard Sanin, enologo di Erste+Neue, in collaborazione con l’agronomo Federico Curtaz. “Da alcuni anni – racconta Gerhard Sanin – stiamo osservando…
A Piacenza Expo sabato 28 e domenica 29 novembre avrà luogo la mostra-mercato che vedrà la presenza di 300 vignaioli FIVI. Quattro degustazioni d’autore per conoscere da vicino vini e territori. Sabato 28 e domenica 29 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la quinta edizione del Mercato…
Dall’animo solidale della Famiglia Berta un progetto dedicato ai lavoratori in difficoltà Un omaggio alla memoria di un uomo che ha saputo essere punto di riferimento per un intero territorio e un progetto per dare opportunità di lavoro a giovani inoccupati e disoccupati. Questa l’idea da cui è…
Soave Versus ha tenuto a battesimo il primo Master dedicato al Soave curato da AIS Veneto. 17 i finalisti arrivati da tutta Italia per conquistare l’ambito titolo. Raccontare in tutta Italia il Soave, la sua versatilità, il suo territorio e l’impegno dei produttori veronesi. Sarà questo il compito…
La cantina Ricossa Antica Casa sta per lanciare Prima Barbera Appassimento. La prima etichetta di questa nuova tipologia sarà il vino di Natale in Norvegia. Nel Paese scandinavo ne sono già state prenotate 100mila bottiglie La prima Barbera Appassimento deve ancora essere commercializzata ma ha già…
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti scrive alle regioni per chiedere di attenersi a criteri oggettivi nell’autorizzare l’arricchimento dei vini con MCR La FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, si oppone con fermezza alla decisione di varie regioni italiane di autorizzare per l’annata 2015 l’arricchimento del vino. L’associazione presieduta…
Brut Rosé e Blanc de Blancs hanno ottenuto la medaglia d’argento al concorso internazionale “Champagne & Sparkling Wine World Championships” Nascono nel Piemonte dei grandi rossi ed esprimono al meglio la tradizione spumantistica di questa regione: medaglia d’argento per il Brut Rosé e il Blanc de Blancs firmati…
Domenica 20 settembre, Ais Veneto propone a Villa Sesso Schiavo “Bacco e Bacalà”, in collaborazione con la Pro Sandrigo e con la Confraternita del Bacalà. Il 15 settembre a Sandrigo appuntamento invece con il Gran Galà del Bacalà. È dalla collaborazione di due giganti dell’eccellenza enologica e gastronomica…
FIVI: Previsioni sull’annata? NO grazie! Mentre inizia il consueto balletto di dichiarazioni sull’annata, Matilde Poggi replica: “noi intanto lavoriamo, le valutazioni quando tutta l’uva è in cantina” L’Italia del vino si appresta ad affrontare una nuova vendemmia e, come accade ogni anno, iniziano a circolare previsioni sulla qualità…