La festa della mamma è alle porte e Davide Comaschi ci propone la sua ricetta della torta “Marcella” da preparare a casa con amore Il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, sceglie il gusto intenso del cioccolato e la freschezza dei lamponi per una torta semplice e golosa creata per la moglie Marcella da riprodurre a casa per festeggiare le mamme. Lavoretti e poesie per i più piccoli, regali per chi ormai è cresciuto: la seconda domenica di maggio sta per arrivare e anche quest’anno gli italiani si preparano a festeggiare la mamma. Non sapete cosa regalarle, ma volete comunque farle una bella sorpresa? Il 13 maggio regalatevi del tempo da passare insieme e dedicatelo alla preparazione di una ricetta davvero speciale: facile, ma di grandissimo effetto. Magari da gustare insieme a tutta la famiglia. La proposta di Davide Comaschi – World…
Sul Lago di Garda è partito il conto alla rovescia per la Fiera del vino Valtènesi-Riviera del Garda Classico Doc di Polpenazze (Bs); la 69esima edizione della storica manifestazione è in programma come da tradizione per l’ultimo weekend di maggio, da venerdì 25 a lunedì 28 maggio. Dopo…
A Roddi il grande evento di degustazione per celebrare il “Re dei Vini” con i produttori della Strada del Barolo e grandi vini di Langa: Io, Barolo 2018 Sabato 26 maggio 2018 torna Io, Barolo, il tradizionale appuntamento di primavera della Strada del Barolo con un programma rinnovato,…
Il Ruchè di Castagnole Monferrato apre gli appuntamenti Go Wine di maggio a Milano. Il Ruchè è un vino piemontese alla ribalta e questa degustazione ha dato modo di conoscere un territorio, Aziende e vari stili di produzione. Il Ruchè è un vitigno autoctono coltivato in sette comuni…
Vini & Consumi Awards, Premio Speciale per il progetto “Vigneto Ritrovato” Montelvini si è aggiudicata il Premio Speciale per il progetto “Vigneto Ritrovato” in occasione della quarta edizione di Vini & Consumi Awards, iniziativa promossa da Tespi Mediagroup, che premia l’impegno delle aziende del settore vitivinicolo che si…
Il Ruchè è un vitigno coltivato nei dintorni di Castagnole Monferrato in provincia di Asti e sporadicamente in territori limitrofi della provincia di Alessandria. Delle sue origini non si conosce molto e varie sono le disquisizioni sull’origine del suo nome e su come sia giunto in questo territorio,…
Durante Vinitaly 2018 a Palaexpo di Regione Lombardia c’è stato un interessante incontro tra due Associazioni femminili Le Donne del Vino e Donne & Riso. Sia il riso sia la vite non sono originari della nostra terra, ma dopo aver percorso migliaia di chilometri si sono felicemente incontrate…
Lunedì 30 aprile 2018 a Sandro Bottega è stato riconosciuto il premio Riedel Wine Maker of the year. La cerimonia si è tenuta a Toronto nello storico e pluripremiato Ristorante Biagio. A dare il riconoscimento è stata la Cambdrige Food & Wine Society (in occasione del proprio trentennale),…
Nizza è Barbera: 12 e 13 maggio due giorni di festa, incontri, brindisi, enogastronomia e degustazioni a Nizza Monferrato (Asti) con 55 produttori al Foro Boario. Ospiti i vini dello Jura e lo Champagne Il 12 e 13 maggio torna Nizza è Barbera, la due giorni dedicata alla…
Ernst Knam per l’Associazione Italiana GLUT1: il 3 maggio: l’alta cucina a servizio della solidarietà Tutti conoscono il pasticcere Ernst Knam, ma quanti hanno avuto modo di provare un’intera cena, firmata Knam? Il 3 maggio, l’Associazione Italiana GLUT1 offre questa possibilità unica attraverso la serata di gala “All…