Per tutti gli amante del Prosciutto di Parma drizzate le antenne dal 2 al 10 settembre avrà luogo la XX edizione del Festival del Prosciutto di Parma. Questa edizione del Festival si aprirà con un dolce molto speciale, quello del noto “Re del Cioccolato” Ernst Knam che darà il via allo storico evento la sera di venerdì 1 settembre. Anche quest’anno a condurre il Festival del Prosciutto di Parma ci sarà il volto televisivo Francesca Romana Barberini. Quello dell’apertura sarà un momento speciale in cui si parlerà di Prosciutto di Parma, territorio e prodotti d’eccellenza gastronomica, sempre più ambasciatori in Italia ed all’estero di qualità e tradizione. Giunto alla sua XX edizione, il Festival coinvolgerà il Comune di Parma, dal 2 al 10 settembre, e quello di Langhirano dall’1 al 3 settembre 2017. Il Festival si protrarrà anche nel corso del fine settimana successivo, il 16-17 settembre, con Finestre Aperte,…
Chiaretto di Bardolino diventa una denominazione autonoma da Bardolino DOC. A sua volta, Bardolino riconosce ufficialmente le tre sottozone storiche Il Chiaretto si separa dal Bardolino e diventa una DOC autonoma. Il Bardolino, a sua volta, torna alle proprie origini ottocentesche e valorizza le tre sottozone storiche: La…
L’azienda Gancia di Canelli ha avuto l’onore di ricevere ben quattro riconoscimenti, tra cui due Oscar della Douja d’Or Ha firmato il primo spumante Metodo Classico italiano e ancora oggi, ad oltre 160 anni di distanza, Gancia si conferma una delle eccellenze del Made in Italy. Uno speciale…
“I vitigni autoctoni rari patrimonio eccezionale” lo dicono le produttrici al festival Collisioni di Barolo durante le degustazioni internazionali curate dal giornalista Ian D’Agata. “Non sono solo delle curiosità turistiche da assaggiare visitando i territori del vino: possono diventare un progetto economico che caratterizza le aziende più piccole”.…
La Vernaccia di San Gimignano secondo l’Azienda Colombaio di Santa Chiara L’azienda Colombaio di Santa Chiara nasce all’inizio del 2000, quando i fratelli Giampiero, Stefano e Alessio Logi decisero di dar vita al loro progetto, ma la famiglia Logi vanta una lunga tradizione. In quel periodo Alessio Logi…
l Sommelier è del futuro è donna, questo è quanto emerso dall’evento La Vite è Donna organizzato dalle Donne del Vino a Portopiccolo «Chi è il sommelier del futuro? È donna, scommette sugli abbinamenti vino-cibo, sa sorprendere e parla al cuore». È quanto emerso durante “La Vite è…
Alleati in vigna: Montelvini da sempre si fa interprete di un territorio. In tutta Italia gli eventi Montelvini dedicati alla denominazione più esclusiva del mondo Prosecco Un patto con la terra, un’alleanza che resiste al tempo, una promessa da mantenere. Questo è il significato di “Alleati in vigna”,…
Biondelli a Cortina con Donna Clemy – Joska Biondelli presenta per la prima volta al pubblico il primo Franciacorta Rosé della cantina Domenica 9 Luglio, BIONDELLI, a Cortina d’Ampezzo (BL) in occasione di VinoVip, sarà tra i protagonisti del tasting “Giovani Sognatori e Piccole Patrie”, che riunirà al…
VinoVip Cortina torna l’appuntamento ad alta quotano l’eccellenza dei vini italiani: uno spettacolare barbecue tra le vette delle Tofane e il consueto wine-tasting al Rifugio Faloria in programma il 9 e 10 luglio 2017 a Cortina. Saranno ancora le montagne delle Dolomiti a fare da sfondo a VinoVip,…