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Presentato ieri in anteprima nazionale a La Montecchia (Padova) Skin Contact: Development of an Orange Taste. Disponibile dal 16 giugno sul sito di Bottled Films Skin Contact: Development of an Orange Taste è il titolo scelto per il documentario sugli orange wines presentato, in anteprima nazionale, al Ristorante La Montecchia di Selvazzano (Padova). Trenta minuti, firmati da Laura Michelon e Mike Hopkins e prodotti da Bottled Films, per raccontare come nascono i vini bianchi sottoposti a macerazione sulle bucce. Documentario che arriva in Italia dopo la première a Londra dello scorso 19 aprile e che vede il produttore di Oslavia Joško Gravner fra i protagonisti del progetto. Skin Contact: Development of an Orange Taste prende in esame la storia degli orange wines in Italia, partendo proprio da quando, nel 1997, Gravner inizia a lavorare su un nuovo modo di fare vino, producendo un vino bianco lasciato a fermentare assieme alle…

The Floating Piers un percorso pedonale provvisorio e gratuito per un totale di 4,5 chilometri sulle acque del Lago d’Iseo, in provincia di Brescia, realizzato utilizzando 70.000 metri quadri di tessuto giallo-arancione, sostenuti da un sistema modulare di pontili galleggianti formato da 200.000 cubi in polietilene ad alta…

Il Consorzio Tutela del Gavi è promotore della qualità della denominazione del Gavi DOCG, delimitata negli 11 comuni compresi all’interno della provincia di Alessandria, patrimonio collettivo riconosciuto per le sue antiche tradizioni agroalimentari e gastronomiche, nonché per la ricchezza storica, artistica e culturale. L’attività istituzionale e di marketing…

Valcalepio En Primeur II edizione, nella splendida cornice del Castello di Grumello, ospiti della signora Cristina Kettlitz, una delle tre Donne del Vino produttrici in Bergamo, si sono dati appuntamento giornalisti e sommelier da tutta Italia, ristoratori e selezionatori verso l’estero per una grande degustazione dei vini della…

Bisol lancia “Prosecco Vision 2030”I rischi e le opportunità nel confronto tra Gianluca Bisol, Matilde Poggi e i presidenti dei tre Consorzi di Tutela sotto la regia di Davide Paolini. La crescita del Prosecco e l’impatto sulla biodiversità del territorio. Se ne è parlato al convegno “Prosecco: un…