È una donna a rappresentare a livello internazionale il Ruby Chocolate, ultima scoperta nel mondo del cioccolato. A Silvia Federica Boldetti, un nome noto tra i professionisti della pasticceria, l’azienda belga Callebaut ha affidato il ruolo di Ambasciatrice di questa nuova tipologia di cioccolato, prodotta da fave di…
Avvicinare i giovani al consumo responsabile di vino, abituarli a degustarlo privilegiando la qualità piuttosto che la quantità: sono questi gli obiettivi di Wine Night in Moderation, iniziativa della Pastorale Giovanile della Diocesi di Mazara del Vallo e del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia cui parteciperanno 400…
Assegnati i “tre spicchi” Gambero Rosso International a ‘O Munaciello a Miami Guida Ristoranti Italiani nel mondo 2019 Gambero Rosso,presentato al Chorus a Roma, per la prima volta i locali non vengono giudicati solo con spicchi e rotelle, ma a ognuno è assegnato un punteggio numerico che prende…
Nel cuore della frenetica Milano, vicino alla Basilica di Santa Maria delle Grazie e al Cenacolo di Leonardo, sorge la Casa degli Atellani. Qui nel giardino troviamo “La vigna di Leonardo da Vinci” che è tornata a nuova vita con Expo 2015, per volontà della Fondazione Portaluppi e…
Una delegazione di otto Aziende socie del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana oggi ha incontrato a New York un centinaio di persone selezionate tra operatori del settore – buyer, ristoratori e enotecari – e stampa specializzata, obiettivo: ampliare la notorietà della giovane DOC che rappresenta una nuova…
La storia di Gancia ha inizio nel 1850, data di fondazione della storica cantina di Canelli. Carlo Gancia nel 1848 si trasferì a Reims per studiare la lavorazione dello Champagne. Tornato in Italia, fondò a Chivasso, con il fratello Edoardo, la “Fratelli Gancia”. Iniziò così un lungo periodo…
Sarà Allen Jones, pietra miliare della Pop Art, a creare la nuova e provocatoria veste del Chianti Classico Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa 2016. Peter Femfert, editore e storico gallerista tedesco (DIE GALERIE), che si è distinto per aver colto gli emergenti sviluppi artistici del ventesimo secolo, dal…
Con Creatista Plus, in poche semplici mosse puoi vivere l’esperienza del bar a casa tua Chi di noi non si è soffermato, ordinando un cappuccino o un caffè macchiato al bar, di ritrovarsi delle simpatiche decorazioni sulla schiuma? Da simpatico vezzo del barista questa è diventata una vera…
La cantina Zorzettig di Spessa (UD) presenta un’edizione limitata con un uvaggio di Refosco e Pignolo. Una magnum di rosso da “dimenticare” in cantina Zorzettig presenta sul mercato Rosso Fuoco: un’edizione limitata di 600 bottiglie in formato magnum. Una selezione ottenuta dalle migliori quattro barrique di Refosco dal…