La notizia tanto attesa è finalmente arrivata: l’estensione della denominazione AOC Alsace Grand Cru ad un terzo terroir eccezionale! Dopo i Grands Crus Kirchberg de Barr e Hengst nel 2022, tocca ora al Grand Cru Vorbourg essere riconosciuto come terroir su cui produrre Pinot Noir con la denominazione AOC Alsace Grand Cru (decreto del 4 luglio 2024 nel Journal Officiel del 7 luglio). Questa legittimazione è il riconoscimento del lavoro svolto dai viticoltori, sia in vigna che in cantina, i quali hanno iniziato il processo per ottenere lo status di AOC Alsace Grand Cru diversi decenni fa. La loro determinazione e il loro impegno per l’eccellenza sono stati ora premiati. Questa decisione ufficiale conferma l’alta qualità del Pinot Nero prodotto su questo terroir e ne rafforza il posizionamento tra i grandi vitigni della regione vinicola alsaziana. Il Grand Cru Vorbourg si trova nei comuni di Rouffach (95%) e Westhalten, ai…