Al Palazzo della Gran Guardia di Verona dal 2 al 4 febbraio 2019 Cantina Valpantena presenta in assaggio l’annata 2011 di Brolo dei Giusti Prima volta per Amarone Brolo dei Giusti 2011 ad Anteprima Amarone. La linea rivolta alla ristorazione di Cantina Valpantena Verona, è stata scelta come annata storica in assaggio allo stand n.16 presso il Palazzo della Gran Guardia a Verona. Per la sedicesima edizione di Anteprima Amarone, evento veronese che vede come grande protagonista “Il Grande Rosso della Valpolicella”, Cantina Valpantena propone l’annata 2011 di Amarone Brolo dei Giusti che ha raggiunto la maturità gustativa. Linea di punta della cantina veronese, viene prodotto solo nelle annate migliori e le 8000 bottiglie vengono tutte numerate a mano tramite serigrafia in modo da rimanere integre nel lungo affinamento che il vino può affrontare. I vitigni impiegati sono Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella provenienti da tre vigneti condotti direttamente da…
L’Azienda vitivinicola Corteforte, situata nel cuore della Valpolicella Classica a Fumane, nasce nel 1989 per volontà di Carlo Maria Cerutti, avvocato di origine piemontese, che, tutt’oggi, conduce l’azienda affiancato dai figli Giuseppe e Carlo Alberto. Possiamo definire Corteforte come una vera perla enologica, una piccola realtà di tre ettari vitati, di proprietà, a bacca rossa. L’intuizione che i vigneti della contrada di Osan godessero di una posizione privilegiata e celassero grande potenzialità, nella produzione dei vini della Valpolicella, fu da subito evidente; e a partire dal 1990, l’anno successivo al subentro da parte della famiglia Cerutti, si decise di imbottigliare la prima vendemmia per arrivare a oggi, nel 2018, con una produzione di circa 40.000 bottiglie all’anno e 29 vendemmie all’attivo. Il 2019 sarà un anno importante, infatti si festeggerà la 30° vendemmia. In quest’anno Carlo Alberto Cerutti, figlio più giovane di Carlo Maria, trova la sua dimensione tra vigneto…