DAL 28 AL 30 LUGLIO TORNA A MONTALCINO LA FESTA TITOLARE DEL BEATO GIOVANNI COLOMBINI CON LA SECONDA EDIZIONE DI ‘BEATA PANZANELLA’, GARA GASTRONOMICA, GIOCOSA MA NON TROPPO, DEDICATA AL TIPICO PIATTO POVERO TOSCANO E AL SUO INVENTORE Chiunque potrà partecipare alla tre giorni di festa e al concorso – in programma domenica 29 luglio – con una propria ricetta, che verrà valutata alla cieca da una giuria di giornalisti ed esperti. Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua. I Colombini della Fattoria dei Barbi a Montalcino, celebri produttori di Brunello, sono la più antica famiglia documentata a Montalcino: nel 1352 Tommaso costruì il Castello di Poggio alle Mura e dopo pochi anni il Beato Giovanni predicò nella chiesa di S. Agostino. Per ricordare sei secoli e mezzo di matrimonio con questa bella terra, i Colombini celebrano ogni anno a fine luglio la Festa Titolare del loro…
Stefano e Donatella Cinelli Colombini nominati Accademici Ordinari dell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino e la loro madre, Francesca Colombini, Accademico Emerito. Triplo e importante riconoscimento per l’intera famiglia Colombini e per la Fattoria dei Barbi: Stefano e Donatella Cinelli Colombini e la loro madre Francesca Colombini, nominati rispettivamente Accademici Ordinari e Accademico Emeritodell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino nel corso di una cerimonia svoltasi il 9 giugno nell’Aula Magna della prestigiosa Scuola Enologica Conegliano (TV) nell’ambito della Tornata Inaugurale del 69° Anno Accademico. “Da quando esiste l”Accademia Nazionale della Vite e del Vino c’è sempre stato un Colombini tra i suoi membri e ora ce n’è addirittura più di uno”, commenta a caldo il titolare della Fattoria dei Barbi. “Si tratta di un ulteriore riconoscimento della centralità nel mondo del vino italiano di un’azienda che ha fatto la storia del Brunello e dell’enologia italiana e che accogliamo…
Appuntamento dall’8 all’11 dicembre dalle 11 alle 18 per le novità di Natale della Fattoria dei Barbi a Montalcino Giornate di visite alle cantine di invecchiamento, degustazioni, menù dedicati, angolo ristoro per tutta la famiglia e due novità per idee regalo diverse che accontenteranno i più esigenti wine lover Nel finesettimana lungo dell’Immacolata – dall’8 all’11 dicembre, ogni giorno dalle ore 11 alle 18 – la Fattoria Dei Barbi a Montalcino apre le sue porte per intere giornate dedicate a chi vuol passare momenti piacevoli e festosi con tutta la famiglia tra visite guidate alle cantine di invecchiamento (alle 12,00 e alle 15,30 | al costo di 5 euro ad adulto), degustazioni dei vini (il costo varia dai 5 ai 18 euro, con varie opzioni, a seconda della tipologia dei vini scelti) oppure dedicarsi a fare quei regali natalizi sempre graditi come solo quelli enogastronomici sanno essere. Quest’anno anche con…