A Brescia il 10 marzo 2021 si è costituito il Movimento Turismo Vino Olio Lombardia alla presenza dei Soci Fondatori: Nicoletta Manestrini, Titolare del Frantoio Manestrini di Soiano (Brescia), di Massimiliano Gaiatto, Titolare dell’ Azienda Agricola Gaiatto di Perledo (Como), di Francesca Bodei, Titolare Azienda Agricola La Guarda di Muscoline (Brescia) e di Luigi Negri in rappresentanza del Movimento Turismo del Vino Lombardia. L’ulivo da sempre simbolo di prosperità e pace è la pianta produttrice di un alimento pregiato e fondamentale per la nostra salute che si rinnova ogni anno: l’ olio. Dalla pianta alle nostre tavole è parte di un mondo tutto da raccontare. Con MTOLombardo, consorzio che vede alla guida la Presidenza di Nicoletta Manestrini, parte una nuova avventura nel mondo del turismo enogastronomico lombardo: l’oleoturismo. Frantoi ed uliveti si apriranno per ospitare i turisti al fine di diffondere sempre più la conoscenza e incrementare il consumo dell’ olio extravergine di oliva. Come le Cantine e i…