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Prosecco Rosé

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Presentato in modalità online da Francesca Paladin il nuovo Prosecco Rosé di Bosco del Merlo che entra a far parte del progetto Life in Rosé a sostegno di LILT Treviso  Si conclude con la consegna da parte di Bosco del Merlo di un assegno di 5.000€ a favore di LILT Treviso Ottobre Rosa, il mese della prevenzione del tumore al seno; a fare gli onori di casa durante l’incontro Francesca Paladin, terza generazione della famiglia alla guida dell’azienda. I fondi raccolti sono frutto del progetto Life in Rosé, che nel corso dell’ultimo anno ha visto Bosco del Merlo impegnata nel destinare una partedel ricavato delle vendite dei suoi vini rosati (Rosé Spumante Brut e Pinot Grigio) a supporto della campagna “Nastro Rosa” di LILT. Come raccontato da Nelly Raisi Mantovani, Vice Presidente LILT Treviso, nonostante l’emergenza sanitaria in corso, nel solo mese di ottobre 2020 l’Associazione ha effettuato oltre 500 visite…

BOTTEGA: NUOVO PROSECCO ROSÉ, UN VINO SPUMANTE PREMIUM DA VALORIZZARE  L’attesa del nuovo Prosecco Rosé, che sarà disponibile sul mercato italiano a partire dal prossimo ottobre, rischia di essere offuscata dalla corsa al ribasso del prezzo praticato da alcuni operatori del settore. Si tratta di una politica miope con cui l’intero comparto del Prosecco fa i conti ormai da anni e che non dovrebbe essere applicata anche all’ultimo nato della denominazione. Al contrario può essere l’occasione per invertire la tendenza, partendo da un prodotto di nicchia, e per fare una scelta di qualità nell’ambito della quale il prezzo è solo una, e non la principale, argomentazione per la vendita. L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), sarà sul mercato con il proprio nuovo Prosecco Doc Rosé che verrà prodotto con un uvaggio di Glera (85%) e di Pinot Nero (15%). Le uve del noto vitigno internazionale contribuiranno…

Bottega presenta in anteprima il Nuovo Prosecco Rosé, per questa nuova tipologia di Prosecco Doc si attende a metà giugno la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale. L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), presenta in anteprima il nuovo Prosecco Doc Rosé, che dal primo ottobre sarà disponibile sul mercato italiano. Il nuovo vino spumante, che mantiene inalterata la freschezza e la versatilità del Prosecco, verrà prodotto con un uvaggio di Glera (85%) e di Pinot Nero (15%). Le uve del noto vitigno internazionale contribuiranno a regalare a questo Prosecco il caratteristico colore rosato, un perlage più consistente e una maggiore complessità aromatica. L’innovativa versione rosé, di cui si parla ormai da alcuni anni, rappresenta una novità importante per il mondo del Prosecco Doc e degli spumanti. A questo proposito il comitato tecnico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha formulato la proposta di modifica del disciplinare di produzione…