Il richiamo della terra e delle proprie origini è qualcosa che non si può spiegare, è un richiamo a cui è difficile resistere. C’è sempre un filo invisibile che lega tutti alla propria terra e il desiderio di conoscerla è sempre presente.

Nati a New Orleans e cresciuti tra gli Stati Uniti e la Svizzera, Aldo e Paolo Rametta, per riconnettersi alle radici familiari ed uniti dalla passione per il vino decidono di tornare “a casa”; così, nel 2016 nasce Poggio della Dogana, una tenuta vitivinicola sulle colline di Castrocaro Terme-Terra del Sole e Brisighella.

Nel 2020, il progetto enologico si completa con l’acquisizione di Ronchi di Castelluccio, a Modigliana, fondata nel 1974 da Gian Vittorio Baldi, che insieme ai tecnici Vittorio Fiore e Remigio Bordini – e alla consulenza di Luigi Veronelli – diedero vita al primo progetto di zonazione regionale e tra i primi in Italia, privilegiando la qualità alla quantità produttiva.