Lo storico locale, Le Beccherie, scelto da una nota emittente americana per rappresentare il Tiramisù dessert simbolo di Treviso e dell’Italia Nei giorni scorsi la città di Treviso e, in particolare, il ristorante Le Beccherie, si sono trasformati in un vero e proprio set cinematografico. La storia del…
Il vino racchiude in un solo bicchiere il respiro del mondo Giovedì, 10 novembre a Milano, presso il Westin Palace è stato presentato il libro di Luigi Moio: IL RESPIRO DEL VINO edito da Mondadori. Il giornalista Alessandro Franceschini è stato il moderatore della presentazione. Insieme all’autore, il…
Franciacorta, cosa c’è di nuovo? Le nuove tendenze e le novità della Franciacorta si presentano in una serata AIS Milano Eleganti sale del Westin Palace di Milano hanno accolto la presentazione della New Franciacorta. Tra grandi e storici produttori, i giovani, a proprio modo, cercano di caratterizzarsi e…
Amarone e Brunello Prêt-à-Porter: Vino & Design secondo Bottega La linea “Prêt-à-Porter” Bottega compie 5 anni e comprende due vini prestigiosi: Amarone della Valpolicella Riserva e Brunello di Montalcino Riserva. Si tratta di una libera interpretazione del design applicato al mondo dell’enologia. La bottiglia fashion di grande e…
Il 19 e 20 novembre trento sarà felicemente invaso dall’esercito dei sommelier, riuniti per il 50° Congresso Nazionale AIS e la finale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia, Premio Trentodoc 2016 “Quando il vino è poesia della terra” è il titolo dell’evento che sancisce mezzo secolo di vita…
Il 24 novembre, a tre mesi dalla prima forte scossa di terremoto, le Donne del Vino organizzano cene per aiutare gli agricoltori dei territori colpiti La terra trema ancora ma c’è chi deve restare nella zona di Amatrice sfidando il pericolo e il freddo dell’inverno: sono gli agricoltori…
B.A.V. Birrificio Artigianale Veneziano: la zucca si fa birra ed ecco Pimpi La zucca è tornata sulle nostre tavole. Non si contano le proposte che la vedono come l’ingrediente principale di menu più o meno tradizionali. C’è chi la zucca ha pensato bene di farla diventare protagonista di…
Dopo il successo della prima edizione, il Salon du Chocolat torna dal 9 al 12 febbraio 2017 al MiCo. Tra i protagonisti il maître chocolatier Andrea Besuschio e Teapigs Tutti pronti per la seconda edizione del Salon du Chocolat. Dopo il successo della prima edizione, visitata da circa 20.000…
Vitae 2017, il 29 ottobre al The Mall di Milano, ha premiato i 22 vini che hanno ricevuto il Tastevin AIS come etichetta più rappresentativa del proprio territorio. Il vino italiano fa alzare l’asticella della qualità Novità per “Vitae 2017”. La guida dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier, da quest’anno…