Ultimi weekend d’estate, alla scoperta di mete gourmet, cantine da visitare e relais di prestigio in tour per l’Italia Il clima è ancora caldo senza che il sole sia cocente, le giornate sono terse, la folla diminuisce e la natura regala nuovi profumi e colori…. In questa coda d’estate si ha voglia di pianificare gli ultimi weekend a settembre prima di rientrare nella routine quotidiana della città. Ecco alcune mete uniche per un viaggio itinerante alla scoperta dell’Italia, di magnifici panorami, luoghi da visitare, cantine dove degustare i migliori “nettari di Bacco” del Bel Paese e gustose prelibatezze tradizionali, soggiornando in esclusivi e raffinati relais. Per chi ama la pace, il silenzio e i panorami mozzafiato delle Dolomiti, la prima tappa è la Tenuta Alois Lageder a Magrè in Alto Adige, un’oasi di pace dove godersi un piacevole giro per le vigne, una visita alla Cantina, terminando il giro con una degustazione…
Nasce un nuovo rosato da uve Sangiovese e spumantizzato a Valdobbiadene firmato dal winemaker Roberto Cipresso e dall’imprenditrice Roberta Moresco: Soleone Soleone è l’ultimo arrivato della collezione di Roberta Moresco, sommelier e imprenditrice vicentina che rinnova la collaborazione con il winemaker di fama mondiale Roberto Cipresso. Si tratta…
BOTTEGA LANCIA NEGRONI PREMIX, IL COCKTAIL GIA’ PRONTO Nel panorama delle tendenze più consolidate il bere miscelato è una modalità di consumo diffusa a 360°, che attrae le nuove generazioni, interpretando alla perfezione il rito dell’aperitivo, spesso destinato a estendersi all’apericena e a diventare un modo per…
Al via un progetto rivoluzionario finanziato dall’Agenzia Spaziale Europea e studiato con l’Università di Pavia per per Terre d’Oltrepò e La Versa. L’agronomo Parisi seguirà l’attività È al suo avvio un progetto finanziato dall’Agenzia Spaziale Europea (ESA) nella quale Terre d’Oltrepò rivestirà un ruolo fondamentale, assieme all’azienda Ticinum…
Sabato 29 agosto a Mezzocorona (Trento) Joško Gravner, il vignaiolo di Oslavia, dialoga con il coordinatore nazionale di Slow Wine Fabio Giavedoni La Georgia, repubblica caucasica dalle imponenti catene montuose, crocevia di culture e depositaria di un’antichissima tradizione vitivinicola, è l’anello di congiunzione tra Joško Gravner e la 68a…
Si è svolta la scorsa settimana l’Assemblea del Consorzio Tutela Lugana DOC che ha affrontato come punto centrale all’ordine del giorno il varo di misure straordinarie per far fronte alla crisi congiunturale del comparto vino, fra i più colpiti dall’emergenza COVID-19, che non ha risparmiato nemmeno il prestigioso…
Il Pecorino è un Vitigno autoctono da cui deriva un vino che spicca tra le proposte dei bianchi per l’estate, grazie alla sua freschezza e persistenza L’Abruzzo non è solo una terra di grandi vini rossi ma, grazie anche al vitigno Pecorino – diffuso in tutta la…
Lunedì 10 agosto la Franciacorta ha dato il via alla vendemmia a partire dai vigneti del versante sud del Monte Orfano, dove la raccolta di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco è sempre anticipata rispetto alle zone più centrali, grazie al particolare microclima che le contraddistingue. “La campagna…
Da settembre al via il Vendemmia wine tour e il corso di cucina “Le ricette della Vendemmia” a Castello di Fonterutoli in una delle location più suggestive del Chianti Classico, nel cuore della Toscana Si avvicina il suggestivo periodo della vendemmia e le Cantine – con il profumo delle…
Un viaggio alla scoperta della tradizione enogastronomica Toscana attraverso le tenute degli Antinori: dal Chianti Classico a Castiglione della Pescaia, da Bolgheri a Cortona e Firenze. Incantevoli paesaggi collinari, borghi di stupefacente bellezza, arte, storia, buon cibo e una tradizione vinicola senza eguali sono l’espressione della Toscana, terra d’origine…