Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, per le DOC del Lambrusco entrano in vigore i nuovi disciplinari con alcune modifiche rispetto alle versioni precedenti. Tra le principali novità, la sottozona Monte Barello per il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC e l’aggiunta del bianco nella tipologia Spumante del Lambrusco…

Il panettone è il dolce italiano celebrativo per eccellenza, ammirato e invidiato in tutto il mondo, non solo per il suo sapore unico ma anche per la sua importanza culturale e commerciale. Flamigni, azienda leader nel settore di alta pasticceria dal 1930, rinforza questa icona italiana lanciando sul…

15 ANNI DI SANTALUCIA, IL PROGETTO SOLIDALE DI MACULAN E FONDAZIONE BANCA DEGLI OCCHI Le Calandre hanno ospitato la presentazione delle 300 bottiglie uniche realizzate dagli artisti di In.PERFETTO. Il ricavato sosterrà il nuovo Ambulatorio Santalucia Mercoledì 11 dicembre, ospiti del ristorante Le Calandre*** dei fratelli Alajmo a…

Diamo il benvenuto al nuovo rossetto realizzato da CANTELE in collaborazione con l’azienda cosmetica OMIDERMA con le vinacce delle stesse uve che danno vita al loro vino iconico Amativo. AMATIVO di Cantele è da oltre 20 anni simbolo dell’unione perfetta tra due vitigni, il Negroamaro e il Primitivo. Un incontro che…

Per le Feste, Chandon propone il regalo perfetto per chi ama brindare con originalità: Chandon Garden Spritz, un aperitivo naturale e sofisticato, pronto da servire. Ideale per le festività, questo drink combina la freschezza di una cuvée Brut di alta qualità firmata Chandon con un amaro all’arancia dal gusto…

La 19^ edizione della Guida ViniPlus® dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia è da oggi consultabile online all’indirizzo www.viniplus.wine. La Guida fotografa lo stato dell’arte della produzione vinicola lombarda nella sua interezza, grazie all’attenta analisi condotta dagli esperti sommelier degustatori di AIS Lombardia. “La regione Lombardia ha conquistato ormai da…

A tavola è il simbolo indiscusso del capoluogo lombardo: è il risotto alla milanese, un primo piatto che non è solo una specialità tipica, ma rappresenta anche un vero e proprio monumento della città di Milano, sin dalle sue origini. È milanese, infatti, la leggenda sulla nascita dell’uso…

Pandoro o panettone? A Natale Gellivs accontenta tutti i gusti. Mango e passion fruit, olio evo e limone candito, tiramisù: lo chef Alessandro Breda con l’aiuto di due maestri pasticceri ha creato tre lievitati unici per celebrare le feste Tre dolci proposte per celebrare il Natale 2024: Gellivs,…

Inastonata tra le dolci colline di San Floriano del Collio, la cantina Gradis’ciutta di Robert Princic si fa ancora una volta custode e interprete di una tradizione antica, riportando in vita un prodotto simbolo del legame tra il Collio e le terre illiriche: il Pelinkovac. Con questa nuova creazione, Gradis’ciutta rende…