Sarà Andrea Berton, del Ristorante Berton*, a cucinare con lo chef Giuseppe Daniele martedì 20 giugno al The Manzoni, nel cuore di Milano, a pochi passi dal Teatro alla Scala e dalla casa natale del celebre scrittore cui è dedicata questa kermesse. 150 The Manzoni, progetto firmato da Laura Gobbi, sono cinque cene a quattro mani dove lo chef Giuseppe Daniele assieme al suo sous chef Gabriele Fiorino e al pastry chef Halit Gajda, lavoreranno gomito a gomito con chef di grande caratura, per omaggiare l’autore del celebre romanzo I Promessi Sposi e la sua città. “Non ci aspettavamo una risposta così immediata. Le serate sono andate sold out pochi giorni dopo aver condiviso il cartellone con gli appuntamenti. Questo, innegabilmente, ci rende molto felici”. Racconta lo chef Daniele “Il menu che presenteremo sarà l’incontro dei tratti narrativi dello chef Berton con la sua focaccia con burro all’olio EVO e…
