Classe 1974, sommelier professionista, degustatore e relatore, Artur Vaso è il nuovo curatore della Guida ViniPlus® di Lombardia, il vademecum alle eccellenze della regione, realizzata ogni anno da AIS Lombardia e accessibile solo on line all’indirizzo www.viniplus.wine. Laureato in Scienze Gastronomiche, insegnante di sala all’istituto alberghiero Caterina de’ Medici di Gardone Riviera in provincia di Brescia, Artur Vaso vanta un importante curriculum professionale: Miglior sommelier della Lombardia nel 2017, più volte finalista del concorso Miglior Sommelier d’Italia e vicecampione nell’ultima edizione del 2024, è certificato Court of Master Sommelier Europe ed è un importante collaboratore della delegazione di AIS Brescia. “Per me è un grande privilegio e onore poter curare una pubblicazione così importante e storica all’interno del panorama vitivinicolo lombardo” commenta il neo-curatore. “Prima di tutto, però, intendo ringraziare il collega e sommelier Sebastiano Baldinu che ha ricoperto per molti anni questo ruolo con grande determinazione e competenza. La…
Dal 14 al 21 febbraio il leader mondiale dei dispositivi per il servizio al calice festeggia la ricorrenza più romantica dell’anno con tre esclusive wine list in altrettante location d’eccezione In occasione di San Valentino, Coravin presenta un’iniziativa dedicata agli amanti del vino e delle esperienze uniche da…
BRACHETTO D’ACQUI E KNAM CREANO LA PRALINA PERFETTA CON UN’EDIZIONE LIMITATA PER SAN VALENTINO C’è un’armonia sottile e irresistibile che si sprigiona quando il vino e il cioccolato si incontrano. Per San Valentino questa straordinaria alchimia ha preso vita in una collaborazione esclusiva tra il Brachetto d’Acqui DOCG,…
Il vino perfetto per San Valentino? Un Amarone. Rosso come la passione, intramontabile come l’amore. Tedeschi, eccellenza della Valpolicella, propone il suo “Marne 180”, Amarone della Valpolicella DOCG un vino dal carattere contemporaneo, capace di evolvere magnificamente con il tempo e perfetto per brindare a momenti indimenticabili. Nel…
Quest’anno San Valentino si tinge di rosa: brindisi e romantiche cene a lume di candela all’insegna del Rosé. Per questa speciale serata Valdo Spumanti propone Elevantum Prosecco DOC Rosé e Prosecco DOC Rosé Tenuta la Maredana Elevantum Prosecco DOC Rosé, la splendida versione in rosa del Prosecco omonimo, dove l’uva Glera incontra…
Parte il 5 Marzo il percorso di seminari monografici, dedicato ad architetti, agronomi, tecnici comunali, operatori socio-sanitari, responsabili hr e qualunque altra figura professionale chiamata a decidere, ideare e progettare spazi di benessere verde. Tre seminari, ciascuno dei quali può essere fruito sia come modulo a sé, sia…
Banco d’assaggio a ingresso gratuito con tante etichette in degustazione per l’uscita della quinta edizione del volume dedicato ai migliori vini italiani con piccoli prezzi, firmata Daniele Cernili alias DoctorWine. DoctorWine torna a Milano per offrire a tutti gli appassionati l’opportunità di assaggiare tante etichette di pregio accomunate…
Lake Garda Wines è il nuovo progetto nato dalla volontà dei Consorzi Bardolino, Custoza, Garda, Lugana e Valtènesi di promuovere con un’unica immagine i vini e il territorio che circonda il Lago di Garda. Una sinergia tra diverse Denominazioni, accomunate dall’obiettivo di valorizzare un patrimonio vitivinicolo straordinario e…
Premio Enozioni a Milano 2025: ecco i vincitori della VII edizione Uno degli chef più amati e seguiti della scena culinaria milanese, ma non solo, l’Italian Wine Evangelist che comunica il vino italiano nel mondo con grande entusiasmo e orgoglio ed infine uno dei più stimati winemaker del…
Valorizzare e tutelare il Vermouth di Torino, arrivando al conferimento della IGP, così da certificare la provenienza delle materie prime, dalle erbe aromatiche come le Artemisie ai vini, monitorando tutta la filiera produttiva, garantendo la superiorità qualitativa di questo prodotto e tutelando consumatori e produttori: si è parlato…