Martedì 3 Ottobre si è tenuto da Procacci, storico locale fiorentino, l’evento dedicato ai Tartufi di Stefania Calugi ” I Tartufi di Stefania Calugi”: questo è il nome dell’evento che ha avuto come protagonista l’azienda STEFANIA CALUGI martedì 3 Ottobre a Firenze da “Procacci”, storico locale gourmet fondato…
Torna Carraresiwine 2017 e Treviso si fa Gourmet; degustazioni, dibattiti e street food d’autore per la kermesse trevigiana dedicata alle denominazioni del Veneto Mancano solo pochi giorni all’appuntamento che dal 7 al 9 ottobre radunerà a Treviso tutte le denominazioni del panorama enologico della regione. Dalla Valpolicella ai…
Un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Una tipica giornata d’autunno, i vapori delle distillerie in funzione, l’odore della vinaccia fresca che si fonde ai profumi provenienti dagli alambicchi: questo lo scenario che ha fatto da cornice alla Quattordicesima edizione di «Grapperie Aperte» a Borgo Antico S.Vitale…
Dopo Torino, Asti, Bra “Strade del Vermouth di Torino” approda a Canelli con un Convegno ricco di spunti per la riscoperta di questo prodotto Sapevate che Alberto Sordi prestò il suo volto per uno spot del Vermouth Gancia andato in onda all’interno di Carosello nel 1957? E che…
Torna l’appuntamento di fine vendemmia “Profumi di Mosto”: 21 cantine in scena per la festa dell’8 ottobre Previsioni positive per la prima vendemmia della nuova Doc Riviera del Garda Classico, il cui disciplinare di produzione entra in vigore proprio con la campagna 2017: partita con le uve Doc…
La vendemmia 2017 è il battesimo di un nuovo progetto per la cantina Ca’ di Rajo di San Polo di Piave: un Tai ottenuto da un vigneto Tocai risalente ai primi anni del Novecento Un vino non è solo una bottiglia da stappare, è anche un pezzo di…
Barista, la nuova Limited Edition; tre diversi caffè ideati per esaltare l’armonia della combinazione con il latte. Saper unire la qualità di un buon caffè con il piacere di un tocco di latte è un’arte che da sempre scorre nelle vene dei migliori baristi professionisti. Oggi, Nespresso trasferisce…
Il 18 Settembre 2017 a L’Albereta Hotel, Erbusco, si sono celebrati i primi cinquant’anni della DOC Franciacorta e un futuro tutto da programmare. Un importante traguardo, ma anche l’occasione per progettare i prossimi 10 anni attraverso una ricerca condotta con il sociologo Domenico De Masi, orientata a tracciare…
Si è appena conclusa la seconda edizione di OLTREGUSTO, l’evento dedicato all’agroalimentare tipico del territorio organizzato dall’Associazione Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese in collaborazione con il Consorzio Tutela vini Oltrepò Pavese e dell’Enoteca Regionale della Lombardia. Due giornate, 16 e 17 settembre 2017, dove il…