Pietro Coricelli a Olio Officina 2017 per insegnare ad abbinare l’olio ai diversi sapori Dal 2 al 4 febbraio Pietro Coricelli sarà a Olio Officina 2017 con un’iniziativa sulla degustazione dell’olio, per insegnare ad abbinare l’olio ai diversi sapori, con l’obiettivo di fare un passo in più nella cultura della buona tavola, fino ad arrivare ad un consumatore evoluto che naturalmente associa un certo olio a un piatto specifico, come avviene già con il vino. Nuovi sapori, nuove materie prime, ma anche nuovi usi dei Classici, per raccontare la continua innovazione e dinamicità dell’azienda olearia Pietro Coricelli, che quest’anno a Olio Officina 2017 presenta Colto, il nuovo prodotto che racchiude tutto il sapere dell’azienda, facendosi portavoce della diffusione della cultura dell’extra vergine, che si tramanda di generazione in generazione dal 1939. Degustaperitivo: impariamo abbinare “Degustaperitivo” è l’appuntamento per imparare ad abbinare l’olio ai diversi sapori, con l’obiettivo di fare un…
