Il Tiramisù è forse uno dei dolci più conosciuti al mondo Il Tiramisù è forse uno dei dolci italiani più famosi sia in Italia che nel mondo. Fa parte della categoria di dolci a strati, come la zuppa inglese. Non ne troviamo traccia nei libri di cucina precedenti…
Il “Vigneto ritrovato” è un racconto unico ed emozionante, un progetto che ha ufficialmente preso il via con un brindisi inaugurale proprio in Vigneto simbolo dell’antico ed ancestrale legame che Montelvini esprime con il motto “Alleati in vigna”. Il progetto impegnerà Montelvini e la famiglia Serena, Armando e…
“Nel cuore di Asolo, un vigneto ritrovato”: questo il nome del progetto che racconta il legame speciale tra Montelvini e la città di Asolo. La “Città dei centro orizzonti”, simbolo di cultura, storia e bellezza, cuore della denominazione Prosecco Superiore Asolo Docg di cui Armando Serena ne è…
Presentata a Caldaro l’etichetta del designer Stefano Mandato, vincitrice del concorso bandito dalla cantina altoatesina per celebrare il Kalteresee Doc vendemmia 2016 A Cantina Kaltern è tempo di kunst.stück, omaggio all’uva principe del Lago di Caldaro. Non poteva che essere dedicata al vitigno Schiava la seconda edizione del…
Stiamo attraversando un periodo storico che ci presenta il conto dell’ inadeguatezza spirituale e morale dell’essere umano degli ultimi secoli e il cibo, diventato banco di prova dei nostri tempi, è pronto a carpire “l’esprit du temps”, ricordando che il cibo è ciò che accade intorno a noi,…
Agostino Perrone, Director of Mixology del Connaugh Bar di Londra, e Galliano L’Aperitivo ci portano alla scoperta del Vero Spirito Italiano svelando le nuove tendenze e i segreti che si celano dietro alla nascita e alla preparazione di un cocktail Agostino Perrone, Director of Mixology al Connaugh Bar…
‘O Munaciello a Miami portando da Napoli i colori, sapori, profumi….. Gente che va gente che viene…la gente si incontra, si ferma e prosegue e sono incontri che non destano emozioni. Invece, a volte, certi incontri possono creare un percorso, vivere emozioni che si confrontano attraverso gli strumenti…
Barista, la nuova Limited Edition; tre diversi caffè ideati per esaltare l’armonia della combinazione con il latte. Saper unire la qualità di un buon caffè con il piacere di un tocco di latte è un’arte che da sempre scorre nelle vene dei migliori baristi professionisti. Oggi, Nespresso trasferisce…