L’Aceto Balsamico di Modena IGP continua a sorprendere e ad ampliare i propri orizzonti gastronomici, approdando con sempre maggiore convinzione anche nel mondo della pasticceria. Un utilizzo innovativo che mette in luce l’estrema versatilità del prodotto e la sua capacità di dialogare con linguaggi culinari diversi, anche in…