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Degustazioni

Biondelli “Be ITALIAN si fa in 4” a Vinitaly

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Tra le tante tantissime degustazioni di Vinitaly eccoci al Palaexpo con Joska Biondelli e i suoi Franciacorta frutto di amore e passione. Una degustazione dal nome “Be ITALIAN si fa in 4” in onore del IV anno di partecipazione della cantina a Vinitaly. In degustazione Franciacorta Biondelli Brut 2014, Biondelli Satèn 2013 e Biondelli Première Dame 2011. Ed ecco che Joska Biondelli ci racconta come tutto è iniziato 7 anni fa quando decise di tornare a vivere in Italia per diventare produttore di vino. Fino a quel momento il giovane vigneron era stato un “head hunter” e lavorava a Londra nella City, ma il richiamo della sua terra nativa e delle verdi vigne fu più forte. Decide così di trasformare l’attività agricola di famiglia da conferitore di uve a produttore. Tutto questo porta alla nascita della Cantina Biondelli nel 2010. Joska ci tiene a porre l’accento soprattutto su un punto:…

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Eventi

Joska Biondelli uno tra i migliori vigneron d’Italia

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Anche quest’anno il produttore di Bornato è inserito tra le eccellenze enologiche italiane nella guida del Corriere della Sera Quella di Joska Biondelli si conferma una giovane cantina dal consolidato percorso di eccellenza: è uscita infatti oggi in edicola insieme al Corriere della Sera la Guida “I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia” a cura di Luciano Ferraro e Luca Gardini. Per il terzo anno consecutivo il produttore franciacortino al timone della cantina di Bornato di Cazzago S. Martino è stato inserito nel prestigioso gruppo dalla guida del Corriere della Sera, ed è un risultato prestigioso che corona la specialissima storia di Joska e la consacra come reale testimonianza di amore per la sua terra e per il vino dal momento che pur essendo franciacortino di nascita e molto legato alle sue origini, dopo il compimento degli studi andò a vivere a Londra, dove rimase per 6 anni a lavorare…

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Eventi

Biondelli al Festival Franciacorta di Mantova

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Joska Biondelli presenterà i suoi Franciacorta a Palazzo Te il prossimo Lunedì 13 Marzo Si avvicina Lunedì 13 Marzo, giornata in cui si terrà “Festival a Mantova”, prima tappa del 2017 del Festival Franciacorta dove Biondelli parteciperà insieme ad altre 40 cantine alla grande giornata di degustazione. Il Festival Franciacorta è un appuntamento itinerante organizzato dal Consorzio Franciacorta che ogni anno coinvolge varie città e che ha tra i principali obbiettivi quello di far conoscere l’omonimo territorio che si distende nei dintorni del Lago d’Iseo attraverso i vini delle cantine che popolano la denominazione, la quale può fregiarsi di molte peculiarità, tra cui il primato invidiabile di essere l’unica che nello stesso anno -1995- ha ottenuto il riconoscimento della DOCG e al contempo quello del metodo di produzione “Franciacorta” (ndr: merita inoltre evidenziare che nel mondo sparkling la Franciacorta condivide soltanto con Champagne e Cava la pregiata facoltà di poter…

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Presentazioni

Un vino come regalo natalizio

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Oltre ai classici doni perché non pensare a un eno-regalo da condividere con i propri cari, con gli amici oppure nell’intimità di un momento tutto nostro in compagnia di un bel libro e di un buon calice di vino. Regali, regali e ancora regali. In questo periodo sembra non si parli d’altro. Perché, oltre ai soliti regali, non pensare a un dono enoico da poter condividere con amici, parenti o con chi si ama? Vediamo di riassumere alcuni buoni consigli e suggerimenti per rendere felici chi ci sta a cuore, dopo aver compreso al meglio i gusti della persona che desideriamo omaggiare. Ottima idea è regalare un prodotto Italiano ma anche le varietà di vino più “esotiche” potrebbe portare sensazioni “curiose” e arricchire il paniere delle conoscenze sensoriali. Una borsa porta bottiglie contenente una coppia di bottiglie di vino ottenuto dallo stesso vitigno ma che è stato coltivato in due…

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