L’eleganza del Metodo Classico e la generosa vivacità della rifermentazione naturale in bottiglia rendono queste bollicine a base di Lambrusco di Sorbara adatte agli estivi momenti conviviali. Due interpretazioni diverse dello stesso vitigno perfette in abbinamento a tantissime ricette della cucina mediterranea  Il colore è rosso rubino, il perlage elegante e persistente, i profumi delicatamente fruttati. Basta un sorso per esserne completamente conquistati. È il Lambrusco di Sorbara di Cantina della Volta, piccola e preziosa azienda vinicola con sede a Bomporto, in provincia di Modena. Un vino fresco e avvolgente, particolarmente adatto alla stagione estiva, che si sposa bene con i sapori della tradizione emiliana ed è sempre più apprezzato anche in abbinamento alle ricette della cucina mediterranea. La naturale vocazione di questo Lambrusco a donare il meglio di sé attraverso la rifermentazione in bottiglia, un metodo che Cantina della Volta ha perfezionato negli anni ritagliandosi un posto di riguardo…