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Dolcetto d’Ovada

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UNA DOMENICA SLOW ALLA SCOPERTA DELL’OVADA DOCG Nell’Anno dedicato al Dolcetto proseguono le attività del Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG per promuovere il proprio territorio, l’ovadese, un lembo di Piemonte ancora poco battuto dal turismo che invece propone paesaggi, saperi e sapori tutti da scoprire. Partendo dal vino che qui affonda le sue radici: l’Ovada DOCG. Domenica 27 ottobre la manifestazione itinerante “Cantine a Nord Ovest”, organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte – in particolare quelli lontani dalle solite rotte turistiche – fa tappa nell’ovadese con “Ovada Revolution”. Alla scoperta dell’Ovada DOCG e dei paesaggi, della storia, delle persone che rendono unico questo territorio a cavallo tra Piemonte e Liguria. Il ritrovo è domenica 27 ottobre alle ore 10 presso l’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato in Via Torino 69 a Ovada per effettuare le ultime iscrizioni e ritirare…

Tempo di vendemmia anche per Dolcetto dell’Ovada DOCG – 100% da uve Dolcetto – nei 22 comuni dell’ovadese che compongono la denominazione costituitasi in Consorzio nel 2013. Italo Danielli, Presidente del Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG fa il punto della situazione: “E’ stata un’annata impegnativa che ci ha tenuto con il fiato sospeso a causa dell’andamento climatico un po’ diverso dagli anni precedenti: il caldo precoce di fine marzo/primi di aprile ha fatto germogliare le viti in anticipo con il rischio, in caso di gelate tardive come quella dell’aprile 2017, di compromettere la stagione. Poi la primavera, abbastanza piovosa, ha scongiurato lo stress idrico per cui tutto è proseguito con regolarità. E siamo stati graziati dalla grandine che pochi giorni fa ha colpito alcune zone delle Langhe; ai colleghi esprimiamo tutta la nostra solidarietà”. La vendemmia 2019 dell’Ovada DOCG, rispetto agli anni recenti, si è allungata un po’. Quest’anno sarà…

Martedì 9 aprile, a Vinitaly, con l’#ovadarevolution ha avuto luogo un’interessante quanto insolita degustazione che ha visto protagonisti il Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG e l’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato, condotta da Fede&Tinto di Decanter RadioDue.  #ovadarevolution- spiega Italo Danielli, Presidente del Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG, costituito nel 2013,- illustra il percorso che ha visto incrementare fortemente la qualità del prodotto, il formarsi di una squadra compatta di 36 produttori, perlopiù giovani portabandiera dell’Ovada DOCG, e di una rete di alleanze tra istituzioni, pubblico e privato che mira a rilanciare il territorio dell’ovadese partendo proprio da una produzione vinicola di antica tradizione. Questo gioco di squadra vede protagonista anche l’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato e la Regione Piemonte che ha deciso di dedicare l’intero anno del 2019 al vitigno Dolcetto. Ma conosciamo veramente questo vitigno? Il Dolcetto è tra i vitigni autoctoni piemontesi più tipici ed è coltivato in…

Nell’’Anno del Dolcetto’, il Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG è in prima linea per affermare il ruolo di questo vitigno piemontese. A Vinitaly, martedì 9 aprile alle 14.00, il racconto dell’Ovada Revolution con una degustazione di annate recenti e longeve dell’Ovada DOCG: un viaggio nel tempo nell’arco di tre decenni, fino al 1991. L’onda nuova dell’Ovadese avanza con passione per riportare il Dolcetto al suo prestigio originario, oltre i luoghi comuni. Ne è protagonista il sorprendente Ovada DOCG in occasione del Progetto “2019 – Anno del Dolcetto” lanciato dalla Regione Piemonte per riportare alla ribalta la potenzialità di un vitigno storico tra i più tipici del Piemonte e coltivato diffusamente in tutto il territorio regionale. Il Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG – Pad 10 stand H3 isola 1 – ha fatto squadra con l’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato e con le diverse realtà e istituzioni pubbliche e private del territorio ovadese per…