Mario Falcetti, uno tra i più preparati, attenti e stimolanti uomini del vino italiano, ha rappresentato e rappresenta tuttora, un modello di conduzione aziendale di straordinario successo, avendo realizzato e sviluppato due dei più significativi e iconici brand history della Franciacorta.  Falcetti, infatti, dopo aver contribuito al consolidamento dei primi dieci anni di Contadi Castaldi e dopo altri quindici di direzione aziendale e tecnica in Quadra, un lungo tempo, questo, che ha dato all’azienda un’identità riconosciuta sul panorama nazionale, è pronto a un nuovo capitolo della propria vita professionale. Da sempre una visione controcorrente la sua: immaginando prima e creando poi, vini del tutto innovativi, il Satèn, l’Eretiq e il Vegan, solo per citarne alcuni, sono diventati un paradigma stilistico autorevole e un riferimento per il comparto. Mario Falcetti ha alle spalle una più che trentennale esperienza agronomica ed enologica in aree vinicole italiane e straniere, partendo dal Trentino-Alto Adige…