Varvello 1888 e la Farina Intera®, fonte naturale di fibra Varvello 1888 ha introdotto sul mercato la Farina Intera®, una fonte naturale di fibra solubile che riduce la risposta glicemica post-prandiale. La creazione di questa farina sana è il risultato di un percorso innovativo durato una vita intera. Le moderne tecniche produttive di raffinazione causano la perdita di molte delle sostanze nutrienti del grano impoverendo le farine di fibre, che sono importanti per ridurre l’impatto glicemico. Farina Intera grazie alla “Lavorazione Fedele” permette, con un processo tutto naturale, di rendere biodisponibili le fibre lungo tutto l’apparato digerente, dalla bocca in giù. Inoltre elimina le parti legnose che rendono la farina scura, riportandola al colore bianco a cui siamo tutti abituati. L’innovazione di Varvello 1888 L’innovazione di Varvello 1888 sul mercato finale è stata introdotta nel 2013 con il marchio Integralbianco. Sono molti i professionisti del settore e i consumatori che…