Il viaggio come esperienza di un luogo e di chi, quel luogo, lo vive. Il viaggio come esperienza di sapori e saperi. E’ questa la filosofia del progetto Living Around, start up di turismo esperienziale, nata dall’idea di Monica Meglioli e Matteo Galiano. “E’ un progetto al quale teniamo molto perchè ci lega al territorio e al nostro Paese, offriamo ai viaggitori itinerari esperienziali, lontani dai classici itinerari turistici. Portiamo il viaggiatore in luoghi nascosti, meno conosciuti ma dove c’è molto da scoprire. Il filo conduttore dei percorsi è (anche) l’enogastronomia – dichiara Matteo Galiano co-founder– il nostro progetto si rivolge ad un viaggiatore cuoriso e ‘preparato’ che vuole fare esperienza di un territorio anche attraverso proposte sensoriali come le degustazioni, gli incontri con produttori, ristoratori, chef”. Nel team c’è anche Carlos Mac Adden, giornalista, “perchè siamo diversi dagli altri? Per il rapporto con i nostri interlocutori finali, cioè con il viaggiatore che è altra cosa dal turista. Il…