Nostalgia dell’Alto Adige? Chi ha trascorso un soggiorno in questo straordinario territorio racconta le esperienze vissute provando sempre un sentimento di forte nostalgia. E non potrebbe essere diversamente se pensiamo alla grande varietà di attività che si possono vivere in una delle aree vinicole più interessanti e belle della nostra Penisola. Questo territorio è infatti votato al gusto, alla qualità e, soprattutto, al vino, come nessun altro. Dalle visite nelle cantine o direttamente nei vigneti, il vino riesce a donare una fortissima connotazione ai viaggi in Alto Adige tanto che qualche bottiglia viene spesso portata a casa per godere di un piccolo momento di Alto Adige anche nella propria quotidianità. È raro trovare così tanti ristoranti premiati con i cappelli Gault Millau e con le stelle Michelin come in Alto Adige, e nessun altro luogo vanta una simile presenza di splendidi hotel pronti ad accogliere e coccolare ospiti e visitatori.…