Si fa presto a dire Nebbiolo, un grande vitigno che regala sfumature diverse a seconda del terroir. E’ proprio questa la missione di Livia Fontana: un calice che regali l’inconfondibile bouquet di questa parte di Langa elegante, fresca e profonda. Da circa cinque anni Livia è affiancata, in questo suo…
La tenuta Monteverro di trasforma in quinta scenica per l’appuntamento con gli artisti di “Fabbrica”, lo Young Artist Program dell’Opera di Roma, organizzato dalla Fondazione Capalbio, nell’anno dedicato a Niki de St. Phalle Sono tre i concerti in programma nell’anno dedicato a Niki de St Phalle, artista franco-americana,…
Tra i vari vitigni autoctoni a bacca nera della calda Sicilia troviamo il Frappato, un vitigno dall’ origine incerta. Secondo quanto riportato nell’Ampelografia Italiana del 1890 del Ministero Agricoltura, potrebbe essere un vitigno indigeno del territorio di Vittoria o proveniente dalla penisola iberica. Il barone Mendola, che per…
L’azienda Tedeschi è da sempre in prima linea nel promuovere progetti a sostegno del proprio territorio e dal 2017 porta avanti assieme al Prof. Maurizio Ugliano e in collaborazione con il Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di Verona, una serie di studi sui caratteri aromatici delle uve e dei…
La famiglia Di Lorenzo di Feudo Disisa svela in anteprima la nuova veste grafica di Chara, Grillo, Adhara e Nero D’Avola: prestigiose etichette, simbolo della viticoltura di tradizione praticata nel territorio della DOC di Monreale. Il restyling ha coinvolto anche il nuovo logo che da oggi fa bella…
Esordio con Cantine Aperte a Castello di Montepò Appuntamento per tutti i winelover sabato 19 e domenica 20 giugno nel cuore della Maremma per un’esperienza esclusiva, tra vino e poesia, in piena sicurezza per ospiti e winelover. Prenotazione obbligatoria e a numero chiuso. Tancredi Biondi Santi: “Ripartiamo con…
19/20 GIUGNO, SECONDO APPUNTAMENTO 2021 PER CANTINE APERTE: I VIGNAIOLI LOMBARDI PRONTI AD ACCOGLIERE GLI APPASSIONATI Carlo Pietrasanta, presidente MTV Lombardia: “Un successo che testimonia l’entusiasmo degli enonauti per una formula sempre valida” Secondo appuntamento della primavera 2021 per Cantine Aperte, la più manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del…
Quante volte abbiamo detto “Questa sera risotto!” Quale riso scegliere? Normalmente si preferisce il Carnaroli, ideale per i risotti. Ma siamo sicuri che il riso nella scatola sia davvero Carnaroli? Coltivare Carnaroli non è né facile né economico: ha un ciclo vegetativo molto lungo, una semina precoce, una raccolta tardiva,…
La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2021 si terrà sabato 19 giugno a Città di Castello, in collaborazione con l’Only Wine Festival, e sarà trasmessa in diretta sul canale Facebook di AIS Italia RIPARTIRE DALLA FORMAZIONE. Ripartire dalla formazione per guardare lontano: questo il tema…