Va a Sebastian Nasello , enologo del Podere Le Ripi di Montalcino (SI), il PREMIO GIULIO GAMBELLI 2016, riconoscimento creato nel 2012 da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) ed IGP (blog network “I Giovani Promettenti”) che premia l’enologo under 35 il cui lavoro abbia saputo incarnare l’idea di…
Un premio speciale per “Il vestito della grappa”, dedicato alla bottiglia più bella per etichetta e forma. E’ questa la novità della 33esima edizione del concorso Premio Alambicco d’Oro, promosso ogni anno da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti, per premiare grappe e acquaviti di uva prodotte in tutta…
Le Tavolette d’Oro sono gli Oscar al cioccolato italiano di qualità secondo le valutazioni della Compagnia del Cioccolato, sono arrivate alla cerimonia finale al Salon du Chocolat di Milano, prima edizione italiana. Le Tavolette d’Oro sono tra i più autorevoli premi al cioccolato di qualità in Italia e…
Salon du Chocolat è stato l’imperdibile occasione per presentare la linea di gioielli “Galaxy” creata da Davide Comaschi, nata dal famoso Galaxy of the Triangle: stessa forma pulita e ricercata, medesima eleganza e cinque nuovi gusti, che i visitatori della manifestazione hanno potuto vedere ed assaggiare in anteprima.…
L’Associazione Donne del Vino ha appreso della presentazione dell’emendamento sulla “Parità di genere” nei consorzi di tutela e esprime la propria soddisfazione nel veder riconosciuto il contributo di competenze e capacità delle donne nel settore agroalimentare e particolarmente nel vino. Tuttavia l’associazione Donne del Vino unisce la sua…
Una giornata interamente dedicata alle eccellenze enologiche e gastronomiche del Veneto. È questo “300X100 Wine Experience”, l’evento firmato AIS Veneto che sabato 5 marzo, dalle 10.00 alle 20.00, a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV) presenterà 300 vini dei 100 migliori produttori vinicoli veneti. La manifestazione, che…
Uffizi Virtual Experience “Da Giotto a Caravaggio” un’esposizione, in programma alla Fabbrica del Vapore di Via Procaccini a Milano fino al 10 marzo, sarà la location ideale per seguire interessanti conversazioni e conferenze. Le Donne del Vino hanno accolto con gioia l’invito a collaborare: l’appuntamento è per giovedì…
Il variegato e multisensoriale universo del cioccolato andrà in scena a Milano con “Salon du Chocolat” – dal 13 al 15 febbraio 2016 – per la sua prima edizione milanese replicando il format di straordinario successo di quello di Parigi, già consolidato in numerose capitali mondiali come Londra,…
Una pralina dal cuore di lentisco La prima volta che ho assaggiato l’olio di lentisco è stato circa un anno fa all’olioofficina 2015. Recentemente ho potuto degustare delle particolarissime “praline”: Stincu Chocolate con olio di lentisco. Le praline L’origine delle praline risale al 1671 al duca francese Plessis-Prasli.…