Author

Camilla Guiggi

Browsing

California, Piemonte… uguale e divers Il Nebbiolo è sicuramente il vitigno a bacca rossa più pregiato e difficile tra quelli italiani. Il suo nome potrebbe derivare da “nebbia”, secondo alcuni, perché gli acini sono ricoperti da abbondante pruina mentre per altri perché è un’uva che viene vendemmiata in…

La grande varietà dei vitigni autoctoni italiani In concomitanza con il primo mese di Expo Milano 2015 l’associazione Go Wine dedica un appuntamento a favore della promozione della ricchezza e della grande varietà del patrimonio vitivinicolo italiano. Il 19 maggio all’Hotel Michelangelo durante l’abituale evento sul tema dei…

Garda Day: narrazioni, dibattiti e degustazioni all’interno di “Olio Officina Food Festival” Dal 22 al 24 gennaio, il Palazzo delle Stelline nel cuore di Milano, è stato il palcoscenico della quarta edizione di Olio Officina Food Festival; tre giorni intensi, un programma ricco e variegato. Durante la prima…