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Giornata Mondiale del Picnic secondo Thermos

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Giornata Mondiale del Picnic: il vademecum perfetto secondo Thermos Con l’arrivo della bella stagione, cresce la voglia di rallentare i ritmi e trascorrere del tempo all’aperto, riscoprendo il piacere semplice di un picnic in compagnia. Che sia in un parco cittadino, in riva a un lago o lungo un sentiero in montagna, il picnic rappresenta un momento di condivisione, benessere e contatto con la natura. Il 18 giugno, in occasione della Giornata Mondiale del Picnic, Thermos, brand pioniere nella tecnologia di isolamento sottovuoto di cibi e bevande da oltre 120 anni, propone un vademecum in 5 punti per organizzare un picnic a regola d’arte, pratico, confortevole e sostenibile: –  Scegliere il posto giusto. Un parco in città, una spiaggia tranquilla o uno spiazzo panoramico in montagna: l’importante è che sia accessibile, rilassante e con un po’ d’ombra per affrontare le ore più calde. –  Menù semplice ma gustoso. Come in…

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La responsabilità sociale di Torrevilla

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Sostenere chi lavora ogni giorno nei vigneti e per garantire stabilità e sostenibilità al tessuto agricolo del territorio: è questo uno degli obiettivi che persegue con determinazione Torrevilla , la storica cantina dell’Oltrepò Pavese, nell’ambito di un percorso di responsabilità sociale e vicinanza effettiva ai viticoltori. ” Il nostro compito non è solo fare buon vino – dichiara il Presidente di Torrevilla, Massimo Barbieri – ma creare le condizioni affinché chi ha scelto di dedicare la propria vita a questo settore possa farlo con serenità e prospettiva. La fiducia dei nostri soci è il nostro primo patrimonio: ogni azione che intraprendiamo va nella direzione di rafforzarla, giorno dopo giorno “. Tra le principali azioni già avviate risulta senz’altro il pagamento anticipato dei prodotti fitosanitari : per agevolare i soci nell’acquisto dei prodotti necessari alla cura del vigneto, Torrevilla ha attivato un sistema di pagamento anticipato. Un altro importante vantaggio riservato…

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Degustazioni

Tornano i “Vini per l’Estate” 2025 di DoctorWine

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TORNANO I “VINI PER L’ESTATE” DI DOCTORWINE: IL LIBRO PIÙ FRESCO DELL’ANNO SI PRESENTA AL TRAMONTO VISTA MARE   Sabato 21 giugno, a Ronchi (MS), la presentazione ufficiale del nuovo “Vini per l’Estate 2025” firmato Daniele Cernilli. Ingresso gratuito su prenotazione.    L’estate comincia con il calice giusto. Dopo il successo delle edizioni precedenti, torna l’attesissimo appuntamento con Vini per l’Estate by DoctorWine , la guida tascabile ideata da Daniele Cernilli – alias DoctorWine – e dal suo team di degustatori per orientarsi tra le migliori etichette da bere nella stagione calda. Il nuovo libro 2025 cambia veste, senza tradire la sua missione: aiutare appassionati, curiosi e professionisti a scegliere vini che sappiano coniugare freschezza, bevibilità e qualità . Un formato ancora più compatto, una grafica rinnovata e – novità di quest’anno – la foto della bottiglia per ciascun vino selezionato. Per ogni etichetta, una scheda dettagliata con descrizione organolettica…

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Viticoltura Piwi opportunità per un futuro sostenibile

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Viticoltura Piwi: Le nuove frontiere di una viticoltura sempre più resiliente e sostenibile   “Viticoltura Piwi: nuove opportunità per un futuro sostenibile”. Questo, il titolo del Convegno in programma sabato 14 giugno alle ore 15 a Castelletto Molina, promosso dalla Federazione Provinciale Coldiretti Asti in collaborazione col Comune e la proloco, per conoscere le nuove frontiere di una viticoltura più sostenibile e resiliente. A relazionare in materia saranno esperti ai diversi livelli di applicazione, dalla ricerca alla vivaistica, dalla normativa alla sperimentazione fino all’esperienza diretta in campo, per un parterre altamente qualificato. L’apertura dei lavori sarà affidata al Delegato Giovani Coldiretti Asti, nonché vignaiolo Alessandro Caruso, mentre la chiusura sarà a cura della Presidente Coldiretti Asti Monica Monticone. Questi, i temi e i relatori: “Presente e futuro degli ibridi resistenti: la sperimentazione Piwi in Piemonte” a cura del Responsabile del Centro Sperimentale Vitivinicolo Agrion Simone Bussotti; “Viti resistenti alla Flavescenza…

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25 anni di Consorzio Montecucco

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Il Consorzio Tutela Vini Montecucco ha celebrato i suoi 25 anni di attività in occasione del convegno “25 anni di Consorzio Montecucco: radici profonde, sostenibilità e sguardo al futuro” , che si è tenuto venerdì 30 maggio nella cornice del Forum Bertarelli per un pubblico di rappresentanti istituzionali, aziende produttrici, tecnici e stampa. Un momento di partecipazione per raccontare la storia della Denominazione, riflettere sulla sua evoluzione e ribadire l’impegno verso una viticoltura di qualità, sostenibile e sempre più consapevole delle sfide ambientali. Ad aprire la giornata, i saluti del Presidente del Consorzio Montecucco Giovan Battista Basile , che ha sottolineato come questo anniversario non rappresenta solo una tappa celebrativa, ma anche un punto di riflessione strategica per il futuro della denominazione, tra sfide sempre più urgenti poste dal cambiamento climatico. “L’innalzamento delle temperature – ha spiegato – ci impone scelte coraggiose. Per questo il Consorzio ha già avviato l’iter…

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Degustazioni

Valtellina “Il senso del vino”

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Sabato 31 maggio 2025 si è aperta al pubblico, nella straordinaria cornice di Palazzo Besta a Teglio (SO), la mostra “Valtellina. Il senso del vino”, un inedito percorso espositivo dedicato al profondo legame tra il vino e il territorio della Valtellina. Un progetto a cura della Direzione Regionale Musei Lombardia (Ministero della Cultura), sviluppato da un’idea di Sara Missaglia e Giusi di Gangi e finalizzato con la direzione di Silvia Anna Biagi, direttrice di Palazzo Besta. La curatela scientifica è affidata a Sara Missaglia, giornalista, wine educator e sommelier. “Valtellina. Il senso del vino” propone un’esperienza multisensoriale e interattiva, concepita per coinvolgere i sensi: attraverso proiezioni immersive, ambientazioni evocative e installazioni pensate per la partecipazione attiva, la mostra invita a scoprire il vino non solo come prodotto, ma come espressione viva del territorio e della sua comunità. Commenta Rosario Maria Anzalone, a capo della Direzione regionale Musei nazionali Lombardia: «Un’iniziativa sapientemente costruita, espressione del forte radicamento territoriale di Palazzo Besta. Un viaggio suggestivo…

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Durante Associati è la nuova Design farm

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Durante Associati è la nuova Design farm che fa incetta di premi trasformando promesse in etichette efficaci ed originali L’Abruzzo non è più solo terra di vini storici ed importanti, ma patria anche di creativi e illustratori che vestono con successo le bottiglie di design. Il recente Vinitaly ha infatti portato alla ribalta una nuova e giovane Design Farm che si occupa di consulenza creativa per il settore agroalimentare, con un forte focus sul mondo del beverage. È la Durante Associati, struttura dinamica e specializzata con sede a Francavilla al Mare, che seguendo la brand strategy e il packaging design per conto di clienti che vanno dal Piemonte alla Sicilia, passando per Toscana e Veneto, ha conquistato, dalla severa selezione della giuria veronese, ben 4 Premi in categorie differenti ed altrettante menzioni d’Onore per originalità ed efficacia delle proposte creative. “Ricordiamo sempre, grazie ad una massima di Seneca, che coloro…

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Costaripa un’emozione di visita

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Visitare Costaripa significa varcare la soglia di una visione: quella di Mattia Vezzola, che ha scelto di consacrare la propria arte enologica alla rinascita culturale del rosé italiano. Incastonata tra le morbide colline della Valtènesi e accarezzata dalla luce del Lago di Garda, Costaripa apre le porte a chi desidera scoprire, da vicino, una realtà che ha trasformato il vino rosé da parentesi estiva a espressione nobile e longeva. Ogni visita è un invito a conoscere il cuore pulsante di un progetto che affonda le radici nella storia del territorio e si nutre di ricerca, sensibilità e dedizione assoluta. L’esperienza inizia tra i filari affacciati sul lago, dove il clima mediterraneo e i suoli morenici conferiscono alle uve una straordinaria complessità aromatica. Qui, ogni pianta viene seguita con cura artigianale, in un equilibrio tra rispetto della natura e precisione tecnica. Il percorso prosegue nei luoghi produttivi della cantina, fino ad…

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Nasce Salumitalia

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ISIT – Istituto Salumi Italiani Tutelati diventa Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica: nuovo nome e nuovo logo per un’identità ancora più forte con il payoff, “Tutela, Tradizione e Territorio” le tre T dell’eccellenza italiana. Nuovo nome e nuova identità visiva per rafforzarne la mission: proteggere e promuovere la salumeria d’eccellenza italiana a Indicazione Geografica e rafforzare il ruolo dei suoi Consorzi di Tutela. Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica: questa la scelta dell’Assemblea dei Consorzi di Tutela associati, tenutasi a Varano de’ Melegari. Alla base, la volontà di un’immediata riconoscibilità dell’ente e di un brand moderno e focalizzato su soggetti e valori che fondano la sua azione. IL PAYOFF: Al centro del nuovo payoff l’identità e la mission di Salumitalia, costruita sui tre pillar “Tutela, Tradizione e Territorio”, architravi del sistema delle Indicazioni Geografiche. TUTELA: protezione della qualità e del valore dei salumi DOP e IGP Le Indicazioni Geografiche sono strumenti…

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DIALOGHI A COL BRIÀ

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“DIALOGHI A COL BRIÀ”: CULTURA, PAESAGGIO E CONVIVIALITÀ AL BELVEDERE LA FARRA Nel magnifico territorio di Farra di Soligo, nel cuore delle colline UNESCO di Conegliano Valdobbiadene, La Farra è più di una cantina, è un luogo in cui il tempo rallenta e la tradizione incontra l’ospitalità. Fondata nel 1997 dai fratelli Adamaria, Innocente e Guido Nardi , l’azienda produce e trasforma con maestria le proprie uve attraverso le tecniche dell’enologia moderna, dando vita a vini che si distinguono per una qualità e un’eleganza senza pari. Un tributo al territorio dove ogni bottiglia racconta la storia di questa terra e l’identità della sua comunità, custode di un saper fare autentico che deriva da generazioni di vignaioli che hanno lavorato con passione e dedizione queste colline. La Farra è anche un invito a vivere il paesaggio, a scoprire nel calice l’anima e la cultura di chi le vive e le coltiva.…

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