Contro le regole da 60 vendemmie, Bortolomiol celebra l’anniversario di Prior, il Prosecco Superiore Brut che ha rivoluzionato Valdobbiadene anticipando il futuro Sessant’anni fa, produrre un Prosecco Brut a Valdobbiadene significava andare controcorrente. In un panorama enologico dominato quasi esclusivamente dall’Extra Dry, l’idea di abbassare il residuo zuccherino…
Anche quest’anno, in occasione dell’anniversario della nascita dell’Associazione Italiana Sommelier, AIS Lombardia rende omaggio a questa importante ricorrenza con una giornata ricca di appuntamenti, all’insegna della convivialità e dell’approfondimento. Martedì 7 luglio, la sale dell’Hotel The Westin Palace di Milano, apriranno le porte a soci, giornalisti e operatori del settore per un grande banco…
Italia del Gusto compie vent’anni: un modello di successo che ha contribuito a rafforzare il posizionamento dell’agroalimentare italiano sui mercati internazionali, in una fase in cui lo scenario globale è sempre più competitivo e in trasformazione. Il settore agroalimentare conferma la propria centralità nello scenario economico italiano, sostenuto…
Donne del Vino: «Serve un nuovo patto con la ristorazione per difendere il valore del vino italiano» L’appello è stato lanciato alla Convention Nazionale dell’Associazione ospitata in Emilia-Romagna L’assessore regionale Mammi: «Credito d’imposta per i ristoratori che mettono in carta i vini e i prodotti DOP del proprio…
Presentata a Verona “La Cappuccina wines, food and family values”, opera di Elena Tessari, alla guida di una delle cantine più rappresentative del Soave Un libro nasce sempre da un desiderio: quello di Elena Tessari è raccontare il suo mondo. È questo il filo conduttore di “La Cappuccina…
VAL DI CEMBRA, DAL 2 AL 5 LUGLIO TORNA IL GRANDE EVENTO DEDICATO AL MÜLLER THURGAU Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra ospita la 39° edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna, rassegna internazionale che celebra uno dei vini simbolo di questo territorio tra degustazioni…
A 250 anni dalla Dichiarazione di Indipendenza degli Stati Uniti, un’opera che lega il mondo del vino a quello della democrazia. Il 19 giugno la presentazione alle 16.30 sarà aperta a tutti. Dalle 19.30 Piazza Grande ospiterà l’apertura delle celebrazioni dei 400 anni dalla nascita di Francesco Redi…
Il 2 luglio Le Fraghe di Matilde Poggi ospita l’atleta di paraclimbing Nadia Bredice e il 16 la scrittrice Giacinta Cavagna di Gualdana (Neri Pozza) Dal vino alla cultura, mantenendo il legame con il territorio: Le Fraghe inaugura Percorsi di libertà. Il coraggio di diventare protagoniste, nuova rassegna in…