La creatività di Dolce&Gabbana si unisce ancora una volta all’arte dolciaria di Fiasconaro portando sulla tavola delle feste una golosa novità, il Cioccopanettone all’Arancia di Sicilia. Questa nuova versione del dolce tipico milanese vede protagonista un impasto al cacao arricchito da morbidi canditi di arancia di Sicilia: il…
La Maison più antica dell’Armagnac si rinnova dopo 15 anni di ricerca Dartigalongue, la più storica Maison dell’Armagnac, presenta una nuova identità frutto di oltre quindici anni di studio. Un percorso che parte dal cuore dell’azienda – la cantina – e che si riflette in nuovi assemblaggi, nuove…
Pomario annuncia il lancio sul mercato del Grechetto 2024, un nuovo vino che nasce da un progetto di lungo respiro e da una scelta precisa: valorizzare le varietà autoctone come espressione autentica del territorio. Le uve di Grechetto provengono dalla Vigna del Ventaglio, un vigneto di 10 anni…
Ci sono luoghi che custodiscono un pezzo di identità cittadina. Tra questi, l’Antica Pasticceria Castino di Pinerolo è certamente uno dei più simbolici. Il 2025 segna per lo storico laboratorio un traguardo che va oltre la ricorrenza: il centenario dalla fondazione, avvenuta nel 1925 grazie alla visione di…
Il mondo del vino biologico italiano si dà appuntamento a Roma. Sabato 24 gennaio 2026, negli spazi di Hotel Villa Pamphili, verrà svelata al pubblico la nuova edizione di Guida Bio – Selezione Vini, il progetto editoriale che da sette anni racconta la viticoltura italiana impegnata nella sostenibilità.…
Non soltanto accompagnatori ideali di panettoni, torroni e cantucci ma protagonisti di una completa narrazione gastronomica: sono i vini dolciumbri. Nel periodo delle feste, e non solo, Umbria Top invita alla scoperta di tesori preziosi del patrimonio enologico regionale: passiti, muffati, vini da uve appassite e Vin santo affumicato…
A Natale tutto scintilla, e non solo le luci sull’albero. Le bollicine diventano il dettaglio chic che trasforma ogni incontro in una celebrazione, ogni brindisi in un momento da ricordare. Calici che brillano, perlage che danza, profumi che anticipano il piacere: spumanti e champagne vestono le feste di…
A Parma, l’Aceto Balsamico di Modena IGP ha mostrato il suo lato più inaspettato, diventando ingrediente chiave di una mixology d’autore capace di dialogare con l’arte, il territorio e lo spirito dell’aperitivo italiano. In occasione del Book Party “Aperitivo” di ItaliaSquisita, ospitato negli spazi del Laboratorio Aperto del…
Dopo due anni di lavoro, la filiera dello Champagne presenta “Migliori Insieme”, il suo Rapporto d’Impatto sulla responsabilità sociale. Questo documento strategico definisce una visione condivisa di sviluppo sostenibile, globale e strutturato, capace di integrare in modo coerente le dimensioni economica, ambientale e sociale. Frutto di uno studio…