Limited Edition Arcobaleno Bottega Gold: “We will flourish again” L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), ha creato in tiratura limitata una versione Magnum arcobaleno dell’iconico Bottega Gold, il Prosecco Doc caratterizzato dalla bottiglia dorata. Il prodotto limited edition è nato per veicolare un messaggio…
Il Piave DOP, il “formaggio perfetto” è il protagonista della Campagna Europea di valorizzazione e promozione Nice To Eat EU. Vanta più premi che anni, il Formaggio Piave, che il 22 maggio compirà 10 anni di DOP. Un decennio in cui il Consorzio di Tutela è riuscito nell’ambizioso compito…
Conclusa con successo la verifica di CSQA Certificazioni nell’ambito del progetto dell’Università di Padova. Maculan tra i partecipanti col Merlot Khorus Rosso Veneto IGT da uve resistenti Maculan ha superato la verifica di terza parte sugli studi dei prodotti a ridotto impatto ambientale in seno al progetto europeo Passaporto…
LA VERSA, SUL MERCATO HORECA ARRIVANO I VINI DELL’ENOLOGO RICCARDO COTARELLA Sette le tipologie che rappresentano la vocazione vitivinicola dell’Oltrepò Pavese. Il presidente Andrea Giorgi: “E’ una svolta storica”. Riccardo Cotarella: “Un lavoro di squadra”. La Versa, secolare cantina dell’Oltrepò Pavese, fusa ad inizio 2020 con il colosso…
Ripartire e fare rete. Così Feudi di San Gregorio interpreta la “Fase 2”. La cantina irpina, oggi riferimento nel panorama vitivinicolo italiano, è promotrice di una cultura del vino che passa attraverso il ristorante interno Marennà e un comparto di visite e accoglienza molto attivo (30.000 ospiti l’anno).…
SOLIDARIETÀ IN VIGNA: DALLA CASSA INTEGRAZIONE ALLA CANTINA Per far fronte alla carenza di manodopera stagionale, l’Azienda Le Morette ha coinvolto nelle operazioni in vigneto una squadra di autisti di Peschiera Viaggi rimasta senza lavoro Nasce dalla necessità di non fermarsi e di trovare una soluzione alla mancanza di manodopera l’incontro tra…
Nel nome dell’Ape: un progetto ecosostenibile per eleggere i custodi dell’ambiente Domani 20 maggio si festeggia la Giornata Mondiale dell’Ape. Castello di Meleto la festeggia con n’iniziativa per riequilibrare l’ambiente. Nel momento difficile che tutti noi stiamo vivendo, la natura continua a fare il suo corso e rappresenta per noi…
È dalla sua fondazione nel 1985 che la Cantina Pizzolato di Villorba (Treviso) ha abbracciato la causa del biologico, visione che all’interno della filosofia aziendale non è solamente un metodo di conduzione agronomica, ma diventa un vero e proprio stile di vita adottato in primis da Settimo Pizzolato,…
ll Consorzio Tutela del Gavi presenta in anteprima l’etichetta della bottiglia istituzionale 2020 – Vendemmia 2019 – della Denominazione. Come ogni anno, dal 2013, con una degustazione alla cieca i Produttori del Gavi e una commissione di sommelier seleziona il vino che meglio rappresenta la personalità del Gavi…