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Quando il dolce meneghino incontra il vitigno millenario nel mese più atteso dell’anno arriva il Panettone alla Vernaccia di Oristano. La linea di panettoni di Pasticceria Tesi si arricchisce di golose novità senza rinunciare ai successi degli anni passati. All’immancabile panettone Classico Elite, diventato un vero e proprio cult attesissimo dagli amanti dei dolci e non, si aggiungono quelli più piacioni da farcire con le creme artigianali spalmabili, ed un’importante novità di questo Natale 2022: il Panettone al Vernaccia Crannatza I.G.T. in collaborazione con la Famiglia Orro. Il Natale di Pasticceria Tesi Maurizio Cossu, alla guida della storica Pasticceria Tesi, è un maestro creativo capace di proporre versioni del panettone classico spesso audaci ed il risultato sono proposte sorprendenti e deliziose. La volontà di distinguersi fedelmente attraverso processi artigianali e l’utilizzo di soli ingredienti naturali è frutto del know-how del pasticcere, che dopo aver arricchito negli anni il suo bagaglio culturale, tra formazione e consulenze presso le lussuose cucine della…

AVVINAMENTI è il progetto di valorizzazione vinicola ideato dal sommelier Daniele Sottile: in scena a Milano da giovedì 9 a lunedì 13 febbraio 2023.  Il progetto AVVINAMENTI è il naturale proseguimento dell’esperienza editoriale di Daniele Sottile – che nel 2020 ha pubblicato l’omonimo libro – e vedrà protagonisti…