Vitae 2017, il 29 ottobre al The Mall di Milano, ha premiato i 22 vini che hanno ricevuto il Tastevin AIS come etichetta più rappresentativa del proprio territorio. Il vino italiano fa alzare l’asticella della qualità Novità per “Vitae 2017”. La guida dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier, da quest’anno…
Anna Sartori e il metodo FEIS® quando il prodotto il cibo è conoscenza di sé Quando pasticceria fa rima con filosofia e bontà con qualità! Questo il mantra della Pasticceria Sartori di Erba, in provincia di Como. Una realtà artigianale con alle spalle quasi sessant’anni di esperienza nel…
Pierangelo Cornaro ha ricevuto a Bergamo il Premio Giovanni Nuvoletti, massimo riconoscimento dell’Accademia Italiana della Cucina a un ristoratore che ha onorato la buona tavola tradizionale regionale Bergamo, Piazza Vecchia…una soave musica di voci bianche, proveniente dalla Basilica di Santa Maria Maggiore, si diffonde nell’aria …un’elegante atmosfera circonda…
iNobel 2016 vanno in scena a Milano con gli attori della Compagnia Binario 7 Lunedì 17 ottobre al Westin Palace di Milano è andato in scena lo spettacolo del Gruppo Italiano Vini dedica a “iNobel”. Una stupenda serata con un grande banco di assaggio, con le 15 cantine…
Favola è la prima e unica mortadella al mondo insaccata e cotta nella cotenna naturale: un involucro diverso dagli altri, brevettato proprio dal Salumificio Palmieri Cala il sipario su Milano Golosa e Davide Paolini commenta: “Sono stati tre giorni intensi con un pubblico molto qualificato, composto sia di…
Il Consorzio Vino Chianti Classico a Milano Golosa; 300 anni vissuti a cresta alta In occasione di Milano Golosa il Consorzio Vino Chianti Classico, per festeggiare i suoi trecento anni di successi, ha regalato un fuori evento. Location dell’appuntamento è stato lo spazio espositivo di Dilmos, a Milano.…
Verticale “Guado al Tasso” diretta da Renzo Cotarella Durante la passata edizione di Bottiglie Aperte 2016, tra le varie Master Class, si è svolta una bellissima verticale di Guado al Tasso condotta da Renzo Cotarella, amministratore delegato di Marchesi Antinori enologo dell’Azienda. Affinatore del Tignanello e del Solaia,…
Il Prosecco di Asolo si chiama Montelvini Montelvini si presenta a Milano, città della moda e del design, e alla stampa il 6 ottobre, nel suo quartiere più cool, a The Stage- Replay in piazza Gae Aulenti. Montelvini, azienda Trevigiana, ha curato tutto nei minimi dettagli, dalla location,…