Lessini Durello AR 2006 di Marcato tra i Top Hundred L’azienda agricola Marcato tra le 100 migliori cantine italiane per la guida promossa da Gatti e Massobrio. Quasi 10 anni sui lieviti. La casa spumantistica Marcato, con il suo Lessini Durello AR 2006, è tra i Top Hundred…
Pasta revolution di Eleonora Cozzella La pasta conquista l’alta cucina Domenica 25 settembre 2016 a Terra Madre Salone del Gusto a Torino nello spazio Monograno Felicetti è stato presentato il libro Pasta revolution di Eleonora Cozzella. Pasta revolution è da una parte un appassionato racconto sull’evoluzione della pasta,…
Hong Kong: due ori e un bronzo per i vini Bottega L’azienda Bottega, da anni presente con i propri prodotti in Asia, ha partecipato con successo al concorso enologico CWSA (China Wine & Spirits Awards 2016), conseguendo due medaglie d’oro per Il Vino degli Dei Amarone della Valpolicella…
Un Asolo Docg Superiore Brut con lieviti indigeni. Sarà anche un progetto di co-marketing per la promozione del territorio: circa 40 le aziende coinvolte Una bottiglia unica per raccontare l’identità del Consorzio Vini Asolo Montello. È stata presentata sabato 27 agosto nel Comune di Montebelluna la nuova bottiglia…
Sator è l’azienda più a Nord della Doc Montescudaio. Si trova nel Comune di Santa Luce, frazione di Pomaia, immersa nella Maremma toscana. Da oltre quattro generazioni la famiglia Moscardini coltiva questa terra con un connubio di fatica e passione. “La nostra è un’azienda familiare legata alle tradizioni…
Mercoledì 6 luglio 2016 presso il Moma’ Wine & Food di Asolo fa il suo ufficiale debutto Fogliarossa La Famiglia Tonon proprietaria del Ristorante Da Celeste di Vengazzu’, Treviso, e la Famiglia Gozio delle Distillerie Franciacorta presentano Fogliarossa: il primo liquore a base di Radicchio Rosso di Treviso…
AnimaNera: uno dei più grandi caffè del mondo portato alla luce grazie alla passione di un sommelier italiano e una stella portoricana. Tutto ha inizio quando Sandro, sommelier di origine italiane, si trasferisce a Porto Rico; diventa uno degli imprenditori più apprezzati e proprietario del wine bar più…
Giovedì 9 giugno presso That’s Wine di Milano, l’Azienda Fortulla durante un aperitivo informale ha presentato alla città meneghina le nuove etichette rivelate in anteprima durante lo scorso Vinitaly. Presente Fulvio Martini, di ritorno da Vie Vienum di Vienna, che, insieme a Laura Marzari, nel giugno del 1994,…
Presentato ieri in anteprima nazionale a La Montecchia (Padova) Skin Contact: Development of an Orange Taste. Disponibile dal 16 giugno sul sito di Bottled Films Skin Contact: Development of an Orange Taste è il titolo scelto per il documentario sugli orange wines presentato, in anteprima nazionale, al Ristorante…