“È UN VINO PAESAGGIO. Teorie e pratiche di un vignaiolo planetario in Friuli” In occasione di Border Wine 2019, il salone di vino naturale transfrontaliero che si è tenuto il 26 e 27 maggio a Cividale del Friuli, è stato presentato dal filosofo del vino e critico enogastronomico…
“Toscana da Bere”, il tour della regione in 70 cocktail C’è il cocktail bar realizzato all’interno di una chiesa sconsacrata, quello allestito in un’antica cantina medicea, quello nato in un appartamento e addirittura quelli creati dentro una funicolare e nel locale che ospitò il più antico cinema d’Italia.…
Italia in Rosa, 12esima edizione in rampa di lancio con numeri da record La Penisola dei vini rosa rialza la testa: dal 7 al 9 giugno a Moniga del Garda (BS) torna “Italia in Rosa”, la prima e più importante vetrina nazionale dedicata alla “terza via” del buon…
CANTINA VALPANTENA INCORPORA CANTINA COLLI MORENICI Cantina Valpantena di Quinto di Verona acquisisce Cantina Colli Morenici di Ponti sul Mincio (Mantova) grazie ad una fusione per incorporazione approvata domenica 26 maggio dalle rispettive assemblee dei soci, ma che sarà effettiva dal primo settembre. I 68 soci della cooperativa…
NUOVA VESTE PER LA TORTA BAROZZI In occasione della primavera il tradizionale dolce emiliano si presenta con un’immagine rinnovata, un ritorno alle origini del suo caratteristico involucro, garanzia di autenticità e qualità del prodotto Gli amanti del gusto potranno ora assaggiare la Torta Barozzi, la specialità di Vignola della Pasticceria Gollini ,in…
Giannitessari presenta Alpone la nuova linea di Spumanti Si chiama Alpone la nuova linea di spumanti dell’azienda agricola Giannitessari, prodotti con metodo Charmat da uva Durella. In etichetta il torrente Alpone è rappresentato graficamente in rilievo, su fondo grigio, in tre diversi colori fluo: azzurro per la versione…
ENYO e KORA Cincinnato allarga gli orizzonti del Bellone e del Nero Buono Dopo oltre 70 anni di attività, e un’esperienza unica sulla vinificazione delle uve autoctone, la Cincinnato ha deciso che i tempi erano maturi per allargare gli orizzonti e le aspettative di due vitigni fondamentali per il…
Un’annata d’eccezione quella del 2016 per Sapaio, vino di punta della cantina Podere Sapaio guidata da Massimo Piccin. Un successo, in Italia e all’estero, per questo vino che si presenta sul mercato con una nuova immagine, grazie alla nuova etichetta. Molti i premi vinti e il successo in…