Marina di Cecina, tre giorni dedicati all’arte bianca: Pizza Convivium tra incontri, assaggi, formazione e trofei coi pizzaioli locali guidati da Gabriele Dani e i “guru” fiorentini Mario Cipriano e Giovanni Santarpia Un grande evento dedicato al mondo della pizza napoletana: debutta a Marina di Cecina la tre…

“Comunicare il Vino”prestigioso invito a Milano Wine Week per l’Artista fiorentina Elisabetta Rogai –EnoArte – alla “settimana del vino” presente alla tavola della comunicazione, presieduta da Luciano Ferraro caporedattore centrale del Corriere della Sera, evento che ha il suo cuore pulsante a Palazzo Bovara, in Corso Venezia, dove…

Il tartufo è conosciuto fin dai tempi più antichi: per il fatto di nascere e crescere sottoterra è sempre stato considerato misterioso e sono nate molte leggende su esso. Le prime notizie compaiono nell’opera “Naturalis Historia” di Plinio il Vecchio (79 d.C.); in epoca romana era molto apprezzato…

BARDOLINO: DEBUTTANO LA ROCCA, MONTEBALDO E SOMMACAMPAGNA Sarà un bollino con la figura di San Zeno, patrono di Verona, autore di un Sermone nel quale descriveva in maniera simbolica il lavoro del vignaiolo, ad identificare le bottiglie di Bardolino prodotto nelle tre sottozone attraverso cui si articolerà la…

Per tutti gli amanti del caffè Nespresso presenta Master Origin, nati dall’incontro tra cinque territori d’originee dall’abilità degli esperti coltivatori locali. Indonesia, Ethiopia, India, Nicaragua e Colombia queste le 5 Master Origin che regalano un viaggio alla scoperta di una sorprendente esperienza sensoriale di degustazione regalataci dai terroir…

L’autentica pizza in teglia romana è arrivata a Milano con l’apertura di Pizzottella in via Muratori, nel cuore del quartiere di Porta Romana. Mente, cuore e “mani” di Pizzottella è David Ranucci, che si definisce “Oste romano”, imprenditore che ha aperto localinon solo a Milano, “Giulio Pane e…

Prossimo obiettivo di Fonte Margherita, acquisita nel 2017 dal 33enne Denis Moro, sono i ristoranti. L’acqua vicentina presenta una bottiglia di design dallo stile rétro La prossima sfida dell’acqua Fonte Margherita è l’alta ristorazione. E lo fa con una nuova bottiglia di design che nelle forme ricorda le…

ORCIANO CASTELLO DI VINO: TRE GIORNI PER CONOSCERE I VINI DEL TRASIMENO Il primo weekend di ottobre con i vini del Trasimeno. In occasione di Corciano Castello di Vino, dal 5 al 7 ottobre in provincia di Perugia, il Consorzio Tutela Vini Trasimeno porterà in assaggio le sue…

Bardolino Cru una verticale per degustare etichette dagli anni 40 ad oggi Etichette sgualcite e provate dal tempo che arrivano fino al 1944: sono quelle dei Bardolino che saranno serviti in una degustazione irripetibile che aprirà l’appuntamento di Bardolino Cru, evento previsto per domenica 30 settembre 2018, nel…