Come in tutte le parti d’Italia è iniziata la vendemmia anche per la Cantina Valpantena di Verona; annata favorevole per l’Amarone della selezione Brolo dei Giusti. Entra nel vivo la vendemmia 2018 anche per la Cantina Valpantena, una delle realtà storiche della Valpolicella. Dopo la raccolta delle varietà…
Peperita di Rita Salvadori l’artista del peperoncino Esistono centinaia di specie di peperoncini che possono essere piccanti, dolci o ornamentali. Al loro interno è presente la capsaicina, un alcaloide che ne determina la piccantezza. La capsaicina interagisce con alcuni termocettori presenti soprattutto nella bocca che mandano un segnale…
Il 7 e l’8 Ottobre a Milano va in scena la settima edizione di Bottiglie Aperte, evento di apertura e unico vero appuntamento per gli operatori di settore della Milano Wine Week, che debutta quest’anno con la sua prima edizione. Bottiglie Aperte, la speciale e ormai “storica” kermesse,-…
Settembre, mese di ripartenze e di inizio della scuola: anche Stickhouse Firenze inaugura la nuova stagione e lo fa nel modo che gli è più congeniale, lanciando degli specialissimi Box Degustazione. Il primo di questi Box è quello denominato “KIDS” che, come dice lo stesso nome, è dedicato…
Russian Standard Vodka, produttrice della vodka russa premium numero uno al mondo, celebra quest’anno una data importante: il ventesimo anniversario dal lancio della prima vodka russa premium avvenuto nel 1998. Russian Standard Vodka, disponibile in oltre 80 paesi tra Europa, Stati Uniti e Asia, è una potenza significativa…
Al Rigoloccio è tempo di grandi novità; l’azienda vinicola maremmana, produttrice del Merlot Abundantia, lancia il nuovo logo e rinnova completamente anche la grafica del sito internet e delle etichette. La brand image, essenziale e moderna, esprime perfettamente la ricerca assoluta di autenticità e di eccellenza qualitativa che…
Al via la Vendemmia in Lugana: un’annata fortunata. Fabio Zenato, titolare dell’Azienda Agricola Le Morette, presenta un’annata partita con forti timori e giunta alla raccolta con aspettative di grande qualità Al via in questi giorni la raccolta delle uve di varietà Turbiana nella zona del Lugana, l’area DOC…
Josko Gravner ha iniziato l’innesto nel vigneto che sta preparando dal 2000. Con uno speciale coltello realizzato per lui dal fabbro coltellinaio Michele Massaro Il vigneto di Dedno che Josko Gravner sta preparando da 18 anni è pronto ora per essere innestato. Le 5.500 viti piantate nel 2017…
OT 2013 il Vino rosso e “creativo” di Oliviero Toscani OT come Oliviero Toscani, OT come il vino Rosso di Toscana prodotto dal grande fotografo affiancato dal figlio Rocco: un rosso dall’animo internazionale, ottenuto da un sapiente mix tra Syrah, Cabernet Franc e Petit Verdot, lasciato maturare 14…