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Carioni

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L’azienda biologica multifunzionale più grande d’Italia apre le porte a tre giorni imperdibili dedicati alle eccellenze agroalimentari del territorio, con una golosa parte dedicata allo street food già da venerdì 29 settembre. Tra gli ospiti d’onore del convegno sull’Agritech, il presidente della Coldiretti Ettore Prandini. Un evento che coniuga un importante summit sull’Agritech, l’inaugurazione della sala di mungitura robotizzata più grande d’Europa, un’asta benefica a favore della Fondazione patrimonio Ca’ Granda per il Policlinico di Milano e due giornate aperte a giovani e famiglie con il Festival agroalimentare Carioniland. Tutto questo e molto altro ancora è l’appuntamento del gruppo Carioni , il polo agricolo, agroalimentare e agro-energetico che sorge nel cuore della pianura Padana a Trescore Cremasco, in provincia di Cremona. La manifestazione si svolge da venerdì 29 settembre a domenica 1° ottobre 2023 presso Trescore Cremasco in via Desgioi 1, sede di questa storica azienda tutta italiana nata oltre 100…

Il 2 settembre è stato inaugurato il nuovo “Mercato Centrale di Milano”, tra le botteghe presenti anche Carioni, col mercatino Biologico, il mini-caseificio e il punto ristoro con tante sfiziose proposte, tutte nate dalla mente creativa dello Chef Sebastiano Rovida di Area Kitchen. Un luogo d’incontro, quello di Carioni, dove rivivere il sapore del latte appena munto, delle verdure fresche e dei golosi formaggi, il tutto frutto della filiera cortissima che punta al rispetto dell’animale, dell’ambiente e delle persone. Con oltre 210 metri quadri, all’interno dei 4500 metri complessivi del Mercato Centrale, Carioni è la bottega più grande, l’unica a offrire un’esperienza nel mondo del biologico in tre percorsi. Si parte dal mercatino biologico, dove si possono scoprire i prodotti Carioni Bio di Natura a partire dal latte, agli yogurt, compresi i formaggi, arrivando alla frutta e verdura, oltre che ad una selezione di piccole pepite alimentari provenienti da altri…