Nik’s & Co svela la cocktail list di Nik, il proibizionismo indossa nuovi abiti Nik, giovane ragazzo londinese, decide di lasciare la sua città per intraprendere un viaggio che l’avrebbe portato a realizzare i suoi sogni. Un barman curioso, con la mente che viaggia più veloce della nave che lo sta portando a New York, deciso a perfezionare la sua tecnica e a scoprire nuovi sapori. Con sé porta lo stretto necessario, un paio di camicie, un libro e del gin. Inizia un viaggio nel cuore della città, fatto di incontri e di scoperte. Con l’avvento del proibizionismo, viene messo a dura prova. Trova lavoro in uno Speak-easy, e studia soluzioni per camuffare le abbondanti quantità di whisky servite ai clienti, rendendo i cocktail non-analcolici. Porta sempre con sé il suo libro dove riporta nomi, ingredienti e abbinamenti. Pagine piene di aneddoti e di annotazioni si susseguono a righe per nascondere accostamenti fallimentari, segni nervosi che non frenano la sua…