Nik’s & Co svela la cocktail list di Nik, il proibizionismo indossa nuovi abiti
Nik, giovane ragazzo londinese, decide di lasciare la sua città per intraprendere un viaggio che l’avrebbe portato a realizzare i suoi sogni. Un barman curioso, con la mente che viaggia più veloce della nave che lo sta portando a New York, deciso a perfezionare la sua tecnica e a scoprire nuovi sapori.
Con sé porta lo stretto necessario, un paio di camicie, un libro e del gin. Inizia un viaggio nel cuore della città, fatto di incontri e di scoperte. Con l’avvento del proibizionismo, viene messo a dura prova. Trova lavoro in uno Speak-easy, e studia soluzioni per camuffare le abbondanti quantità di whisky servite ai clienti, rendendo i cocktail non-analcolici.
Porta sempre con sé il suo libro dove riporta nomi, ingredienti e abbinamenti. Pagine piene di aneddoti e di annotazioni si susseguono a righe per nascondere accostamenti fallimentari, segni nervosi che non frenano la sua sete di conoscenza. Avvenimenti storici si alternano a scene di vita quotidiana, profumi, sensazioni e colori.
Qualsiasi cosa mette in moto la mente di Nik per creare nuove miscele che oggi possiamo sorseggiare. Un piccolo tesoro giunto fino a noi, in grado di far rivivere le atmosfere che hanno caratterizzato gli anni del proibizionismo. La possibilità di gustare la risposta al Noble experiment, un tributo a Ginger Rogers e a Duke Ellington, di rivivere una passeggiata a Prospect Park nel cuore di Brooklyn e di essere travolti dalle note di The Jazz Singer, primo film sonoro della storia del cinema. Un luogo dove fuggire dalle pressioni quotidiane, rilassarsi e ascoltare buona musica.
Benvenuti da Nik’s & Co Milano.
Via Giovanni Schiaparelli 14,Milano
Orari:
Lunedì 07:00-01:00
Martedì-venerdì 07:00-02:00
Sabato 08:30–02:00
Domenica Chiuso
