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Bottega presenta il Nuovo Prosecco Rosé

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Bottega presenta in anteprima il Nuovo Prosecco Rosé, per questa nuova tipologia di Prosecco Doc si attende a metà giugno la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale. L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), presenta in anteprima il nuovo Prosecco Doc Rosé, che dal primo ottobre sarà disponibile sul mercato italiano. Il nuovo vino spumante, che mantiene inalterata la freschezza e la versatilità del Prosecco, verrà prodotto con un uvaggio di Glera (85%) e di Pinot Nero (15%). Le uve del noto vitigno internazionale contribuiranno a regalare a questo Prosecco il caratteristico colore rosato, un perlage più consistente e una maggiore complessità aromatica. L’innovativa versione rosé, di cui si parla ormai da alcuni anni, rappresenta una novità importante per il mondo del Prosecco Doc e degli spumanti. A questo proposito il comitato tecnico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha formulato la proposta di modifica del disciplinare di produzione…

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Asolo Prosecco proposta per un Cru

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Il rebranding sottolinea il forte legame della tradizione del Prosecco con il territorio di Asolo, uno dei borghi più belli d’Italia, e i consumatori italiani ritengono inscindibile il connubio fra il nome Asolo e il nome Prosecco L’Asolo Prosecco cresce e vara la sua nuova strategia, totalmente indirizzata a mettere in luce, sia nei vini che nella comunicazione, il fortissimo legame fra la tradizione locale del Prosecco, le colline del territorio di Asolo e dei paesi vicini. Dopo aver superato i 17 milioni di bottiglie nel 2019 e aver messo a segno un’ulteriore crescita a doppia cifra nel primo quadrimestre 2020 (+22% rispetto ad aprile dell’anno scorso), l’Asolo Prosecco, la più piccola delle tre denominazioni del panorama del Prosecco, mira a proporsi come una sorta di “cru” delle bollicine venete. Alla base della strategia di riposizionamento ci sono i dati dell’indagine Bva Doxa commissionata dal Consorzio dell’Asolo Prosecco lo scorso anno…

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Natale 2019, Prosecco Solidale di Le Manzane

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vendemmia solidale

Le Manzane presenta per le festività il nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry Limited Edition. Parte dei proventi a sostegno della onlus Revert Un’idea-regalo che riscalda il cuore e sostiene una buona causa, da mettere sotto l’albero a Natale o da stappare con parenti e amici durante le Festività: la cantina Le Manzane presenta il Prosecco Solidale 2019. Il nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry Limited Edition è frutto dellavendemmia benefica dello scorso 8 settembre tra i filari di Glera della tenuta di San Pietro di Feletto (TV). Parte dei proventi, infatti, serviranno ad aiutare la ricerca sulla sclerosi laterale amiotrofica dell’Associazione Revert, grazie ad un progetto sviluppato in collaborazione con l’impresa sociale Edipo Re. Le bottiglie, impreziosite da un bindello dedicato alla onlus e da un’etichetta in Braille, vengono commercializzate per il Natale 2019 nel formato da 0,75 litri e sono acquistabili nelle enoteche e nei…

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Le Colline del Prosecco vanno protette

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Vittorio Veneto Vigneto Bottega

LE COLLINE DEL PROSECCO MERITANO IL RICONOSCIMENTO UNESCO, MA VANNO PROTETTE  Il 7 luglio a Baku, in Azerbaijan, il World Heritage Commettee dell’Unesco ha decretato l’inserimento delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità, che oggi conta quindi 55 siti italiani. Si tratta di un importante ritorno di immagine per le cantine dell’area e per tutto il territorio. L’azienda Bottega, presente con il Prosecco e con altri prodotti in 140 paesi del mondo, si congratula con Luca Zaia, governatore della Regione Veneto, con il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Docg e con tutte le istituzioni che hanno promosso e perseguito un progetto complesso e articolato. Sandro Bottega, presidente di Bottega S.p.A., manifesta la propria soddisfazione e dichiara: “Le colline di Conegliano Valdobbiadene sono un territorio di grande bellezza e avrebbero certamente meritato che un riconoscimento di tale prestigio arrivasse prima. Tutto il mondo del Prosecco…

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Comunicati Stampa

Bortolomiol festeggia i suoi 70 anni

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Le Donne Bortolomiol con Susken Rosenthal_L

UNA RESIDENZA D’ARTISTA PER I 70 ANNI DI BORTOLOMIOL Bortolomiol inaugura un nuovo modo di valorizzare le colline del Conegliano Valdobbiadene attraverso un progetto di Land Art. L’azienda ha infatti ospitato in una residenza d’artista la tedesca Susken Rosenthal, land artist che è stata selezionata tra oltre 300 artiste internazionali nell’ambito del concorso Female Land Artists Wanted, organizzato da Bortolomiol in collaborazione con Current Corporate. Ispirandosi alle colline e alla storia del Prosecco Superiore e delle filande, Susken ha creato l’installazione Cocoon utilizzando materiali naturali. L’opera è stata collocata nel Parco della Filandetta, antica filanda recuperata dalla famiglia Bortolomiol. << L’opera è ispirata ai valori del territorio e della nostra famiglia, che vedono nella figura femminile un elemento centrale. – Afferma la vice presidente Elvira Bortolomiol – Un tempo in questa filanda lavoravano molte donne, oggi è l’espressione della leadership di Bortolomiol. >> L’opera “Cocoon” prende ispirazione dal lavoro della…

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Degustazioni

Valdo Spumanti a Best Wine Stars

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Gianfranco Zanon, Chiara Giovoni, Adua Villa e Matteo d’Agostino

A Milano, dal 4 al 6 maggio 2019, in occasione della Milano Food City, è andata in scena la seconda edizione di Best Wine Stars. I chiostri della Rotonda della Besana hanno ospitato l’evento-degustazione dedicato alle eccellenze enologiche italiane, circa 100 cantine presenti e un ricco programma di degustazioni guidate dalla sommelier e winewriter Adua Villa. Protagonista di una Master Class è stata l’Azienda Valdo situata nel cuore della produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, nata nel 1926, il cui nome è legato alla passione per questo territorio. Insieme a Adua Villa, al banco dei relatori, Gianfranco Zanon e Matteo d’Agostino, rispettivamente enologo e Marketing Manager dell’Azienda, e Chiara Giovoni, Ambassadeur du Champagne per l’Italia 2012. Più che una semplice degustazione è stato un racconto che unisce le caratteristiche uniche di un’area geografica, la Valdobbiadene e le colline della zona pedemontana trevigiana, alla storia delle Cantine Valdo. Qualità e savoir faire enologico rappresentano l’eredità…

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Universo Prosecco le 3 denominazioni insieme a Vinitaly

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Glera

Consorzio Vini Asolo Montello, Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg e Consorzio di Tutela Prosecco DOC si presentano insieme nel nuovo stand Universo Prosecco (pad. 4 stand B4): anche quest’anno le tre Denominazioni hanno scelto Vinitaly per celebrare i traguardi raggiunti, che per quanto riguarda il 2018 sono andati ben oltre le attese permettendo alle tre Denominazioni di affermarsi sempre di più in Italia e sui mercati internazionali, e per lanciare nuove sfide future. Per il secondo anno consecutivo, quindi, oltre alle singole e tradizionali aree espositive, sarà allestito anche un unico spazio esperienziale comune, con l’obiettivo di presentare le peculiarità delle tre Denominazioni, che grazie alla loro attività di tutela e promozione hanno alimentato ed arricchito il successo dell’eccellenza italiana. GLI OBIETTIVI Gli obiettivi della presenza in fiera di Universo Prosecco sono di continuare a narrare la complessità delle tre Denominazioni di origine, capace da sola di mantenere…

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Valdo Spumanti a Vinitaly 2019.

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Valdo sceglie il Vinitaly 2019 per svelare un’inedita linea di Prosecco DOC con uve vinificate dall’azienda I Magredi. Recentemente, infatti, l’azienda di Valdobbiadene ha acquisito una partecipazione nell’azienda agricola friulana che produce vini a Denominazione di Origine Controllata “Friuli Grave”. La filosofia di questa nuova linea di crus ha l’obiettivo di valorizzare i prodotti DOC, sottolineando la provenienza, la specificità organolettica e l’eccellenza enologica. Essendo la DOC un’area molto estesa, con caratteristiche di territorio molto diverse, Valdo decide in modo innovativo di dare tracciabilità e indicazioni precise sulla provenienza delle proprie uve. I primi due prodotti della collezione sono: – Prosecco DOC Extra Dry Cuvée i Magredi, 100% Glera, destinato al canale retail Italiano. L’etichetta racconta e fonde i simboli di entrambe le aziende. Il giallo, colore sociale di Valdo, domina al centro della label da cui partono dei raggi dorati che richiamano la forma del vigneto circolare, elemento iconico…

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Un Prosecco sui famosi TGV francesi

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Il Prosecco Bottega scelto sui treni francesi TGV I treni ad alta velocità francesi, i famosi TGV, hanno scelto per il servizio a bordo il Prosecco Bottega Il Vino dei Poeti, in versione Birillo da 20 cl. Si tratta di una vetrina di grande prestigio per l’azienda di Bibano di Godega (TV), in quanto per tradizione i francesi sono molto restii a scegliere vini stranieri, in particolare quando si tratta di bollicine, ovvero di competitor dello Champagne. Il Prosecco è stato scelto per la freschezza, la versatilità e la facilità di consumo, doti particolarmente apprezzate nel corso di un viaggio in treno. La piccola bottiglia da 20 cl., di fatto un monodose, si presta particolarmente al servizio a bordo, in quanto offre maneggevolezza e praticità. Il TGV, dal francese Train à Grande Vitesse (treno ad alta velocità), è entrato in servizio nel 1981 sulla tratta Parigi-Lione. Nel corso degli anni…

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Il Prosecco Bottega primo in Europa

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In base ai dati dello studio della prestigiosa società di ricerca britannica IWSR, escludendo gli Champagne, l’azienda trevigiana Bottega è la prima nel mondo tra gli sparkling wines. IWSR, prestigiosa società di ricerca britannica specializzata nell’analisi del mondo del beverage, ha diffuso i risultati di uno studio focalizzato sul canale Duty Free e Travel Retail per gli anni 2015 e 2016. Dall’analisi dei dati di vendita è risultato che il Prosecco Bottega (Champagne esclusi) è il primo spumante assoluto nel mondo. Includendo anche gli Champagne, il Prosecco dell’azienda trevigiana si posiziona al terzo posto nel ranking mondiale, dopo due mostri sacri quali Moët & Chandon (primo posto) e Veuve Clicquot (secondo posto), e primo assoluto in Europa. Sempre in questo mercato Bottega risulta essere, relativamente agli sparkling wines, la seconda azienda del mondo, dopo LVMH, il colosso del lusso di Bernard Arnault. Il canale Duty Free e Travel Retail, al…

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