Appuntamento sabato 6 giugno a Castel San Giovanni (PC) dalle 17:00 con APERIWINE, la seconda edizione dell’evento dedicato all’Aperitivo Piacentino in Val Tidone. Protagonisti dieci locali della città dislocati nel centro storico e nelle vie adiacenti e dieci cantine a questi abbinate. “Un format che ha riscosso molto interesse– spiega Elisabetta Virtuani, direttore della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini – nella sua prima edizione da parte degli esercizi locali e delle aziende vitivinicole, ma soprattutto da parte dei visitatori che hanno potuto apprezzare il vino come ingrediente principale dell’aperitivo piacentino.”
APERIWINE è organizzato da Comune di Castel San Giovanni, Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini e Associazione Sette Colli di Ziano, con il contributo di Destinazione Turistica Emilia. Nei dieci locali del centro storico e nelle vie adiacenti si potrà incontrare il produttore di vino, sorseggiare originali cocktail realizzati con i vini dei Colli Piacentini in abbinamento a prodotti tipici e a piatti creativi per i più golosi. Non mancherò la musica con dj set e musica dal vivo nei diversi punti Aperiwine.
“Tutti i dettagli con la mappa dei locali, le cantine, i menu e i contatti per prenotare direttamente il proprio aperitivo piacentino: https://
APERIWINE è un evento che valorizza il nostro territorio, le eccellenze dei Colli Piacentini e il centro storico cittadino, creando occasioni di incontro e promozione per Castel San Giovanni. Una bellissima occasione di promozione territoriale nata nella nostra Città con la nostra Amministrazione è giunta alla seconda edizione”, commenta il Sindaco Valentina Stragliati.
“Questa iniziativa rappresenta un’importante opportunità per le attività locali e per la promozione del commercio cittadino attraverso un format capace di unire qualità, convivialità e attrattività”, aggiunge l’Assessore al commercio Wendalina Cesario.
L’evento rientra nelle attività targate Emilia Wine Experience, il progetto di promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio emiliano (emiliawineexperience.it) realizzato con il contributo di Destinazione Turistica Emilia e nel progetto di marketing territoriale “Welcome Val Tidone – La vetrina del gusto”, promosso dai cinque Comuni della Val Tidone con il sostegno della Regione Emilia-Romagna e la collaborazione delle associazioni di categoria Unione Commercianti, Confesercenti e CNA di Piacenza. Il progetto, che amplia l’esperienza di “Assaggia e Passeggia in Val Tidone”, unisce gli aspetti culturali, paesaggistici e commerciali del territorio attraverso la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche locali.
La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini è un’Associazione costituita da soci privati (aziende vitivinicole, caseifici, oleifici, agriturismo, b&b, ristoranti e hotel), enti pubblici e istituzionali, Associazioni di Categoria e Consorzi di Tutela. Ha come obiettivo lo sviluppo di un’offerta turistica integrata, costruita sulla qualità di prodotti, territorio e servizi, e la valorizzazione dell’identità del territorio piacentino vocato alla produzione viticola.
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